В этой подборке мы расскажем, как приготовить Курица гунбао (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
 Популярный рецепт
Продукты для приготовления курицы гунбао соберите по списку. Куриную грудку вымойте, обсушите, снимите кожу. Зеленый лук вымойте, обсушите, понадобится только белая часть.
Куриную грудку нарежьте кусочками примерно 2х2 см.
Положите...
Ингредиенты
Куриная грудка - 700 г
Соус соевый - 3 ст.л.
Соус устричный - 1 ст.л.
Уксус рисовый - 2 ст.л.
Перец красный острый - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Крахмал кукурузный - 2,5 ст.л.
Имбирь нарезанный - 1 ч.л.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Лук зеленый - 3-4 стебля
Арахис - 80 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Масло кунжутное - 1 ч.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Вода - 100 мл
Курица Гунбао - одно из многих популярных блюд сычуаньской кухни. Сычуань - одна из провинций Китая, особенностью кухни этого региона является острота блюд. Практически любой вариант китайского блюда в сычуанском ...
Ингредиенты
Куриное филе - 500 г
Перец чили - 20 г
Лук зеленый - 30 г
Сахар коричневый - 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Соевый соус светлый - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Кайенский перец - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Для острой курицы гунбао с арахисом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Более удобно нарезать на одинаковые кусочки филе куриной грудки. Но если будет использоваться филе с окорочков, то режьте на ...
Ингредиенты
Филе с окорочков – 2 шт./около 450 г
Арахис – 30-50 г
Чеснок – 2 зубчика
Зелёный лук – 10-20 г
Корень имбиря – 2 кв.см
Соевый соус – 4-5 ст.л.
Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
Вода/бульон – 70-100 мл
Кунжутное масло – 1 ст.л.
Рисовый уксус – 1 ст.л.
Мёд, сахар – 1-1,5 ч.л.
Чили хлопья – 1 ч.л.
Кукурузное масло – до 3 ст.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...
11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать
13 идей простых гарниров к курице
Сколько запекать курицу в духовке?
Почему китайцы, японцы и другие азиаты едят палочками?
Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...
Калорийность жульена с курицей и грибами