Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Шарлотка
Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Как приготовить шарлотку?
Рецептов в подборке: 173 шт.

Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шарлотка с яблоками - пожалуй, один из самых простых и всеми любимых пирогов на все времена. Неважно, будь то лето с его изобилием фруктов и ягод или снежная зима —...

Ингредиенты

Яйцо куриное – 5 шт.

Сахар – 200 г

Ваниль – 1 ч.л.

Мука – 160 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Яблоки – 1 кг

Крахмал – 2 ст.л.

Корица – 1-2 ч.л.

Сок лимона – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Растительное масло – для смазывания формы

133 ккал
10 (40)
425
Ирина Белая
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня приготовим правильный и вкусный пирог Шарлотка с творогом, на рисовой муке - отличный вариант пп выпечки на каждый день.

Ингредиенты

Яблоки - 2 шт.

Творог - 250 г

Рисовая мука - 50 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Куриные яйца - 2 шт.

Соль - щепоть

Масло растительное - 1 ст.л.

Стевия или заменитель сахара - по вкусу

111 ккал
6 (23)
418
Alena2018
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления Шарлотки с творогом и яблоками в духовке возьмите продукты по списку. Яйца взбить с сахаром в пену....

Ингредиенты

Творог - 300 г

Семолина (мелкая манка) - 1 стакан

Яйца - 4 шт.

Яблоко крупное - 2 шт.

Сахар мелкий - 1 стакан

Разрыхлитель - 11 г (1 пакетик)

Масло сливочное - 150 г

Сахарная пудра с корицей - 2-3 ст.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

253 ккал
3 (27)
240
Татьяна
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пышный, рассыпчатый пирог на рисовой муке с добавлением мёда без грамма сахара и без глютена - образцовый, но не скучный вариант ПП-десерта.

Ингредиенты

Яблоки - 2 шт.

Яйцо - 2 шт.

Мёд жидкий - 2 ст.л.

Мука рисовая - 3-4 ст.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Корица - 1 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Сода пищевая - 1 ч.л. (без горки)

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

240 ккал
4 (17)
144
Anna_Verner ♥
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецептов шарлотки существует несколько. Готовят ее с разными начинками, но самой популярной все-таки является яблочная. Шарлотка с грушами — это способ разнообразить традиционный яблочный пирог, который готовят во всем мире...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 180 г

Сахар - 200 г

Какао-порошок - 20 г

Разрыхлитель - 5 г

Ванилин - 1 г

Корица - 0,5 ч.л.

Яйцо - 4 шт.

Начинка:

Груша - 700 г

Украшение:

Сахарная пудра - для посыпки

152 ккал
2 (24)
97
Марина
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Готовим тесто из указанных ингредиентов, кроме яблок. Чистим и нарезаем кусочками яблоки и добавляем в тесто, выкладываем в форму. Выпекаем.

Ингредиенты

Миндальная мука - 120 г

Кокосовая стружка мелкая - 40 г

Яйцо С1 - 4 шт.

Кокосовое масло - 40 г

Низкоуглеводный сахарозаменитель (у меня жидкая стевия) - 4 г

Яблоко - 1-2 шт.

273 ккал
93
Светлана
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Рецепт очень простого пирога с ягодами. В основе рецепта классическая шарлотка. Ягоды - замороженная черная смородина.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Куриные яйца - 4 шт.

Сахар – 200 г

Чёрная смородина – 150 г

Ванильный сахар – 10 г

Разрыхлитель – 0,5 ст.л.

245 ккал
5 (15)
82
Svetlaya
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шарлотки разные нужны, шарлотки разные важны! Обожаю выпечку с яблоками, и в особенности шарлотки. Я уже рассказывала об одном из своих любимых рецептов – ...

Ингредиенты

Манная крупа - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Яблоки - 1 кг

Сок лимона - по необходимости

Мука - 1 стакан

Масло растительное - 1/2 стакана

Сода - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Ванильный сахар - по вкусу

Корица - по вкусу

180 ккал
4 (10)
71
Ирина Белая
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Немного модернизированная шарлотка. Добавляем не только яблоки, но и дольки мандаринов. Пирог преображается и получается сочнее, интереснее!

Ингредиенты

Мука - 160 г

Яйца - 4 шт.

Сахар - 100 г

Яблоки - 2 шт.

Мандарины - 5 шт.

Ванилин - 1 г

142 ккал
4 (14)
67
Velement
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Приготовим стандартное бисквитное тесто, добавим сырую капусту и испечем пирог в духовке. Несладкая выпечка при минимуме усилий.

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.

Мука - 150 г

Капуста - 350 г

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

136 ккал
64
Velement
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шарлотка с дыней - выпечка, которая должна понравиться всем вашим родным, особенно к чашке чая или кофе. С дыней эта выпечка получается особенно нежной, сочной, ароматной и невероятно вкусной. Притом...

Ингредиенты

Мука высший сорт - 1 стакан

Сахар - 0,5 стакана

Яйцо куриное 1 категории - 5 шт.

Дыня - 150 г

Соль - щепотка

Пудра сахарная - 1 ст.л.

200 ккал
5 (23)
64
Татьяна
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Итак, приступим к приготовлению шарлотки с клубникой в духовке. Нам потребуются продукты из списка. В миску разбиваем яйца и добавляем щедрую щепотку...

Ингредиенты

Клубника - 200 г

Яйца - 4 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука - 0,5 стакана

Крахмал - 0,5 стакана

Соль - щепотка

226 ккал
0 (8)
62
irka_kolchina
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Выпекаем шарлотку с яблоками и изюмом на вареной сгущенке. Пирог с приятным карамельным вкусом и медовым цветом мякиша для чаепития.

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сахар - 60 г

Соль - щепотка

Яблоки - 350 г

Изюм черный - 80 г

Вареная сгущенка - 200 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Ванилин - 1 шт. (1 г)

Мука - 120 г

Масло растительное - 60 г

Форма - 21 см

236 ккал
1 (4)
56
Лана
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Готовим воздушное тесто на овсяной муке, выкладываем на яблоки, порезанные кубиками, которые выложили уже на дно формы. Выпекаем в духовке.

Ингредиенты

Мука овсяная - 100 г

Сахар тростниковый - 30 г

Яйцо (с1) - 4 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Корица молотая - 1 ч.л.

Яблоки - 2-3 шт. (300-350 г)

135 ккал
3 (15)
55
Светлана
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Делаем обжарку из квашеной капусты, лука и перца. Готовим классическое тесто с добавлением растопленного сливочного масла. Запекаем 35 минут

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250-300 г (по необходимости)

Яйцо куриное – 3 шт.

Квашеная капуста – 250 г

Сладкий перец (замороженный) – 60 г

Репчатый лук – 1 шт.

Петрушка – 0.5 пучка

Растительное масло – 2-2.5 ст.л.

Сливочное масло/маргарин – 100 г

Сахар – 2 ст.л.

Соль – по вкусу

Молотый черны перец – по вкусу

Разрыхлитель – 1 ст.л.

Кунжут - 2 щепотки

174 ккал
0 (8)
52
Ирина Белая
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Стандартный рецепт шарлотки, только полностью на цельнозерновой муке. По структуре получается рассыпчатой, но не как песочное тесто))

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Мука цельнозерновая - 110 г

Сахар - 50 г

Яблоки - 300 г (2 шт.)

156 ккал
45
Velement
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Шарлотка любит разные начинки. Яблоки - это классика. Но к ним всегда можно что-нибудь да добавить. Изюм, на мой взгляд, - одно из лучших дополнений к яблокам, тем более в...

Ингредиенты

Яйца отборные - 6 шт.

Мука пшеничная - 300 г + для начинки

Сахар - 250 г

Соль - щепотка

Корица - по вкусу

Яблоки - 5-7 шт.

Изюм - 100 г

Сливочное масло - для смазывания

195 ккал
1 (7)
45
irka_kolchina
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Рецепт простого и очень вкусного заливного пирога с кусочками консервированного ананаса. Классический рецепт шарлотки. Быстрое приготовление

Ингредиенты

Мука пшеничная - 160 г

Ананасы консервированные - 400 г

Сахар - 150 г

Яйца куриные - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

169 ккал
1 (6)
42
Галюша
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, перемешиваем. На дно формы выкладываем ломтики груш, бананов, сверху выкладываем тесто, выпекаем.

Ингредиенты

Мука - 150 г

Яйцо (с1) - 4 шт.

Сахар - 60 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 2 г

Груши - 300 г (2 шт.)

Банан - 220 г (1 шт.)

Для смазывания:

Сливочное масло - 10 г

157 ккал
32
Светлана
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Шарлотка получается очень нежной и сочной, с влажной текстурой, кажется, что ее пропитали сиропом.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Яблоки - 300 г

Масло растительное - 60 г

Сахар - 100 г

Сок яблочный - 250 г

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Ванильный сахар - 1 ст.л.

207 ккал
3 (12)
31
Галюша
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Соберите все продукты для приготовления шарлотки с яблоками в формочках для кексов. В рабочую миску вбейте яйца, добавьте соль и сахар. Миксером взбейте всё до пышной пены, примерно 1-2 минуты. ...

Ингредиенты

Тесто:

Яйца - 3 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 160 г

Мука пшеничная - 160 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Начинка:

Яблоки - 300 г

Сахар - 2 ст.л.

Корица - 1 ч.л.

Масло сливочное - 40 г

234 ккал
0 (2)
23
Сибирячка
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты. К очищенной от косточек черешне добавьте крахмал. Аккуратно все перемешайте, для того чтобы все плоды были покрыты крахмалом...

Ингредиенты

Черешня – 500 г

Сахар – 200-230 г

Мука пшеничная – 160 г

Яйцо куриное – 5 шт.

Ванильный сахар – 15-20 г

Крахмал – 1 ст.л. (с небольшой горкой)

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Сок лимона – 1 ч.л.

Сахарная пудра – для украшения

167 ккал
1 (13)
21
Ирина Белая
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Соединим все ингредиенты для теста. Яблоки очистим, нарежем на кусочки и выложим в тесто, перемешаем. Выпекаем в духовке до румяности.

Ингредиенты

Мука - 1 стакан

Сметана - 1 стакан

Сахар - 5 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 десертная ложка

Соль - 1/2 ч.л.

Яблоки - 2 шт.

183 ккал
4 (8)
18
Галюша
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Нежный пирог с сочными дольками мандаринов внутри выпекаем в мультиварке. А затем украшаем дольками мандаринов и сахарной пудрой по желанию.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 130 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 80 г

Мандарины - 6 шт. (330 г в кожуре)

Ванилин - 1 г

Сахарная пудра - для посыпки (по желанию)

Мандарины - 3 шт. для украшения (по желанию)

161 ккал
17
Velement
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Итак, подготовим все необходимые продукты для шарлотки с ревенем. Для начала вымойте и очистите от тонкой пленки черешки. Вымойте яйца и вбейте в миску. Всыпьте сахар. Если...

Ингредиенты

Ревень - 2 стебля

Мука пшеничная - 1 стакан

Сахар - 1/2 стакан

Яйца - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Цедра лимона - 1 ст.л.

Ванилин - 1/2 ч.л.

Соль - 1 щепотка

236 ккал
0 (2)
17
Галюша
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Румяный пирог с хурмой готовится в духовке за 30 минут. Вы можете после остывания присыпать его сахарной пудрой или пропитать сиропом.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Мука пшеничная - 120 г

Сахар - 150 г

Соль - 1 щепотка

Хурма (мелкая) - 1-2 шт.

Масло растительное - 1 ч.л. (для смазывания формы)

Сахарная пудра - для присыпки (по желанию)

209 ккал
0 (8)
17
Алена Прика
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Подготовьте необходимые продукты для выпечки шарлотки с яблоками на противне в духовке. В миску всыпьте сахар, соль и разбейте яйца. Взбейте миксером яйца с сахаром до пышной массы. Сюда же...

Ингредиенты

Тесто:

Яйца - 3 шт.

Сахар - 150 г

Соль - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 160 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Начинка:

Яблоки - 4-5 штук (около 500 г)

Сахар - 2-3 ст.л.

Масло сливочное - 40 г

202 ккал
0 (1)
3
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все, что необходимо для приготовления шарлотки на молоке с яблоками. Яйца взбить с сахаром. Добавить молоко и ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 140 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 100 мл

Сахар - 60 г

Яблоко - 2 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.

201 ккал
40 мин
17 (39)
331
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Такой замечательный пирог, как шарлотка, путем несложных манипуляций легко можно трансформировать в выпечку диетическую.

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с - 100 г

Геркулес - 60 г

Белки сырые - 7 шт.

Яблоко - 180 г

Сахар - 100 г (или меньше)

Корица - по вкусу

Разрыхлитель - 1 ч.л.

170 ккал
40 мин
1 (4)
101
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 С детства помню, как мама учила меня базовому рецепту бисквита для шарлотки - "3-1-1", где три - это количество яиц, один - стакан сахара и еще один - стакан муки. ...

Ингредиенты

Яйца - 3 шт

Сахар - 1 стакан

Пшеничная мука в/с - 1 стакан

Ванильный сахар - 1 ч. л.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Яблоко - 1 шт.

Абрикосы - 4-5 шт.

Слива - 4-5 шт.

Нектарин - 1 шт.

Сливочное масло для смазывания формы

174 ккал
60 мин
1 (10)
169
Ната Киселева
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот яблочный пирог своеобразный аналог привычной всем шарлотки, однако тесто у него гораздо нежнее благодаря сметане. Кроме того сочетание ароматов яблок, корицы и орехов создает невероятно теплую и праздничную атмосферу ...

Ингредиенты

Ингредиенты для теста:

Мука пшеничная – 200 граммов;

Сметана – 200 граммов;

Сахар – 200 граммов;

Масло сливочное – 100 граммов;

Яйца – 2 штуки;

Разрыхлитель – 1 чайная ложка;

Ванильный сахар – 1 чайная ложка;

Яблоки – 300 граммов.

Ингредиенты для посыпки:

Миндаль – 100 граммов;

Сахар – 2 столовые ложки;

Корица молотая – 1 чайная ложка.

250 ккал
75 мин
5 (14)
76
Sildenafil
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шарлотка на йогурте всегда получается отлично, особенно хорошо в такую выпечку идет йогурт, которому срок годности обещает жить не больше пары дней, а есть его никто не собирается)) Тесто у ...

Ингредиенты

Мука - 2 стакана

Йогурт натуральный - 170 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 120 г

Яблоки - 200 г

Корица- 2 ч.л.

Сода чайная - 1,5 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

197 ккал
40 мин
14 (39)
78
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Многим более привычен рецепт шарлотки по-русски, в тесто для которой входят только мука, сахар и яйца, но в нашем семейном меню больше прижилась шарлотка с маслом, т.е. с маслом в ...

Ингредиенты

Яблоки - 3-5 шт.

Мука - около 1 стакана

Яйца - 3-4 шт.

Сливочное масло - 100 г

Сахар - до 1 стакана

Разрыхлитель - по желанию 0,5 ч.л.

Лимон - 1-2 ломтика

Корица - по вкусу

Сметана - 0,5 стакана

Сгущенное молоко - до 0,5 стакана

Шоколадный или другой сироп - 2 ст.л.

198 ккал
60 мин
3 (14)
66
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шарлотка — простой и быстрый в приготовлении пирог. По классическому рецепту ее готовят с яблоками. Сегодня хочу предложить вам приготовить шарлотку с грушами, она получается ничуть ни хуже яблочной. Для ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 стакан

Сахар - 1/2 стакана

Яйца - 3 шт.

Сода пищевая - 1 ч. л.

Масло сливочное - 1 ч. л. (для смазывания формы)

Груши свежие - 2 шт.

215 ккал
50 мин
0 (7)
61
tRufelka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Итак, для приготовления яблочного пирога без глютена из рисовой муки с яблоками нам потребуются вот такие продукты. Вбиваем в миску яйца, всыпаем сахар и взбиваем миксером до пышности. У ...

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.

Рисовая мука - 100 г

Сахар - 100 г

Корица - 2 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яблоки - 300 г

175 ккал
45 мин
8 (29)
203
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Эта удивительно вкусная шарлотка прекрасно подойдет как для душевного семейного чаепития, так и для праздничного стола. Готовить её можно в любое время года: летом - со свежими ягодами, зимой - ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 стакан

Яйцо - 3 шт.

Сахар - 3/4 стакана

Клубника - 200 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Масло сливочное - для смазывания формы

204 ккал
50 мин
3 (27)
121
Milanika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шарлотка с черникой - ароматная и воздушная выпечка, которая получится даже у начинающего кулинара. Пирог идеален для подачи к чаю или кофе, латте, капучино и т.д. Он не черствеет несколько ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Соль - 2 щепотки

Черника - 150 г

Масло - для смазывания формы

Сахарная пудра - для присыпки

Стакан емкостью 200 мл

228 ккал
30 мин
5 (23)
83
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я - не большой умелец в плане выпечки, поэтому всегда для себя выбираю несложные рецепты, которые состоят из обычного набора продуктов, и при этом не требуют каких-то больших усилий при ...

Ингредиенты

Сметана - 200 мл

Яблоки - 150 г

Сахар - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Разрыхлитель теста - 2 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Орехи грецкие - 50 г

Изюм - 50 г

Корица - 10 г

Сахарная пудра - 20 г

Крахмал - 1 ст.л.

244 ккал
60 мин
6 (27)
80
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На днях моя свекровь передала несколько штук айвы. Многие знают что свежая айва практически несъедобна, но выпечка с ней, джемы, мармелад - просто бесподобны. Также с айвой получаются очень вкусные ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт;

Сахар - 1 стакан;

Мука пшеничная - 1 стакан;

Масло сливочное - 30 грамм;

Айва - 2 шт.

215 ккал
50 мин
3 (10)
52
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шарлотка - быстрый и простой, но в то же время вкусный и ароматный пирог из детства. Воздушное тесто, большое количество яблочной начинки...

Ингредиенты

Мука пшеничная – 130 г

Мед – 150 г

Яйцо куриное – 3 шт.

Яблоки – 550 г

Разрыхлитель – 0.5 ч.л.

Корица – 1 ч.л.

147 ккал
100 мин
8 (28)
91
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Невероятно пышный пирог Шарлотка с приятными цитрусовыми нотками. Классический состав, готовится быстро и просто, буквально 1 час!

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванильный сахар - 1 пакетик

Яблоко - 1 шт.

Апельсин - 1 шт.

Примечание:

Стакан - 200 мл

198 ккал
50 мин
2 (5)
83
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шарлотка - это такой себе упрощённый бисквит с наполнителями, который получается всегда и у всех. Да-да, даже начинающие хозяйки безпроблемно приготовят шарлотку! Наиболее часто я пеку яблочную шарлотку, но когда ...

Ингредиенты

Пшеничная мука - 150 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 150 г

Клубника - 150 г

Сливочное масло для смазывания кастрюльки мультиварки - 0,5 ст. л.

Сахарная пудра для украшения - 2 ч. л.

240 ккал
50 мин
0 (1)
54
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шарлотка - одно из блюд, над которым можно экспериментировать бесконечно. Добавлять в нее различные фрукты или сухофрукты, готовить с разными пропорциями яиц, муки и сахара, добавлять разрыхлитель или не добавлять. ...

Ингредиенты

Мука - 3/4 стакана

Сахар - 3/4 стакана

Яйца - 3 крупных шт.

Сода гашенная - 1/2 ч.л.

Яблоки - 2 шт.

Какао по желанию - 1 ст.л.

176 ккал
80 мин
2 (6)
52
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кукурузная мука продается разного помола, и нужно учесть грубый он или тонкий, но так или иначе, любая подходит для выпечки. Например, замените всю или часть пшеничной муки кукурузной и получите ...

Ингредиенты

Кукурузная мука - от 0,5 стакана

Пшеничная мука - до 0,5 стакана

Яйца - 3-4 шт.

Сахар - до 1 стакана

Ванильный сахар - по вкусу

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Яблоки - 2-4 шт.

172 ккал
60 мин
1 (3)
46
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Славится русская кухня фруктовыми пирогами! Самые быстрые получаются из бисквитного теста, к приготовлению которого начинающие хозяйки особенно терпимы. Именно поэтому воздушные пироги на столе появляются чаще дрожжевых. Яблоки в качестве ...

Ингредиенты

Деревенские яйца - 4-5 шт.

Мука - 150 г

Сахар - 230 г

Ванилин - 1 пакетик

Сода пищевая - 1 щепотка

Яблоки кисло-сладкие - 3-4 шт.

Сливочное масло - 20 г

Манка - 1 ст.л.

190 ккал
60 мин
2 (9)
36
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить яблочный тортик - «Шарлотку» с карамелью, такая выпечка будет как нельзя кстати после новогодних излишеств: основу выпечки составляют яблоки, изюминка заключается в карамельной заливке тортика, которая сначала затвердевает, ...

Ингредиенты

Яблоки - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Мука - 100 г

Сахар - 90 г

Масло сливочное - 50 г

Для карамели:

Сахар - 3 ст.л.

Вода - 1 ст.л.

187 ккал
60 мин
1 (6)
48
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Воздушный пирог Шарлотка с легкими нотками ароматных яблок и очень нежной, потрясающей бархатистой структурой.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 стакан

Сахар - 3/4 стакана

Яйцо - 3 шт.

Яблоко - 350 г

Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.

Соль - щепотка

Масло сливочное - 1 ч.л.

181 ккал
50 мин
7 (37)
55
Milanika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления шарлотки с лимоном подготовьте продукты по списку к рецепту. Лимон залейте на 5 минут кипятком, после чего тщательно промойте под проточной водой, смывая всевозможные загрязнения и восковой ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Яйцо куриное - 4 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Лимон (среднего размера) - 1 шт.

224 ккал
55 мин
8 (21)
67
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт теста для Шарлотки - классический рецепт, по которому пекут этот вкуснейший пирог в каждой одесской семье. По крайней мере, в моей семье и семьях моих подруг ее всегда готовили ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 120 г

Яйцо куриное 1 категории - 5 шт.

Вишня - 150 г

Сахар - 0,5 стакана

Соль - щепотка

Масло сливочное - 1 ч.л.

Сахарная пудра - 1 ст.л.

209 ккал
60 мин
1 (17)
37
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецептов вкусных пирогов очень много. А вот таких, чтобы быстро, просто и вкусно, - не так уж много. Предлагаю Вам замечательный рецепт шарлотки, которая получается всегда. Обычно шарлотку делают с ...

Ингредиенты

Яйцо - 5 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

Какао порошок - 2 ст.л.

Смородина - 100-200 г

220 ккал
50 мин
0 (5)
29
Татьяна17
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления шарлотки с манкой и яблоками в духовке подготовьте продукты по списку ингредиентов. Манную крупу залейте тёплым кефиром (любого процента жирности), перемешайте и оставьте при комнатной температуре на ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 стакан

Манная крупа - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Яйцо куриное - 4 шт.

Яблоко - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

183 ккал
80 мин
6 (21)
99
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Взбиваем яйца с сахаром до пышности, добавляем муку с разрыхлителем. Режем яблоки, заливаем тестом и выпекаем в духовке. Смазываем кремом.

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.

Сахар - 200 г

Мука - 160 г

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Яблоки - 3 шт.

Крахмал - 1 ст.л.

Корица - 1 ч.л.

Для крема:

Сметана - 200 г

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Какао - для посыпки

178 ккал
55 мин
2 (17)
50
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Планируете испечь что-то вкусное к чаю? Тогда данный рецепт - именно то, что нужно. Ведь шарлотка - это удивительный пирог, приготовить который сможет даже начинающая хозяйка. Главное, запастись нужными продуктами ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Вишня - 100 г

Яблоко - 1 шт.

199 ккал
50 мин
2 (2)
61
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовить и отмерить продукты. Яйца и сахар взбить венчиком. Вылить масло и кефир. Перемешать. Добавить муку с разрыхлителем. Тщательно перемешать. Добавить вишню, перемешать. Переложить ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 120 г

Масло растительное - 100 мл

Кефир - 200 мл

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель теста - 2 ч.л

Вишня без косточки - 100-200 г

262 ккал
45 мин
5 (10)
64
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Набор продуктов для приготовления шарлотки в микре. Яблоки очистить от кожицы и нарезать мелкими кусочками. У меня были сладкие и очень сочные яблоки, ...

Ингредиенты

Яблоки - 2-3 шт.

Мука - 140 г

Яйцо куриное - 4 шт.

Сахар - 0.5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1 г

156 ккал
20 мин
8 (43)
48
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кто не умеет печь шарлотку? Простейший яблочный пирог сумеет приготовить даже школьник. Шарлотка готовится просто и быстро, она вкусная и ароматная, а ингредиенты для нее всегда есть под рукой. Сегодня мы ...

Ингредиенты

Для шарлотки:

Яблоко крупное - 1 шт.

Мука - 180 г

Яйца куриные крупные - 3 шт.

Сахар - 80 г

Конфеты коровка - 4 шт.

Корица - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для карамельной корочки:

Масло сливочное - 30 г

Сахар - 3 ст.л.

Корица - 1 ч.л.

394 ккал
45 мин
1 (15)
22
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Взбить яйца с сахаром, добавить творог растёртый со сливочным маслом, кефир, муку, разрыхлитель и яблоки, влить в форму и выпекать 50 минут.

Ингредиенты

Сахар - 150 г

Ванильный сахар - 10 г

Яйца - 2 шт.

Масло сливочное - 50 г

Творог 9% - 120 г

Кефир 2.5% - 100 мл

Мука - 220-250 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль - щепотка

Яблоки - 3 шт.

192 ккал
70 мин
3 (10)
83
Анжелика

Ваш комментарий

Отправить

Как долго и при какой температуре выпекать шарлотку?

Мы посчитали среднее время и температуру выпекания шарлотки в духовке и мультиварке, исходя из данных в наших рецептах. Это проверенные данные и их смело можно применять на практике.

В духовке

  • Температура: 180 градусов
  • Время: 30-40 минут

В Мультиварке:

  • Программа: выпечка
  • Время: 40-60 минут (в зависимости от модели и доп. ингредиентов)

Как проверить готовность шарлотки?

Просто проткните пирог зубочисткой или спичкой. Тесто не должно прилипать к дереву, в этом случае тесто полностью пропеклось и готово к употреблению :)

Как испечь шарлотку?

Шарлотка — очень простой в приготовлении пирог из жидкого теста с фруктами. Классический вариант шарлотки готовится из свежих яблок, лучше всего для него подходят душистые сорта яблок, например Антоновка. Благодаря простоте, шарлотку хотя бы единожды готовили в каждом доме, а у продвинутых хозяюшек имеется как минимум десяток рецептов шарлотки с различными фруктами, например: бананами, грушами, айвой и пр. В этой теме наши кулинары делятся рецептами шарлотки с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов
3 добавлений в книги рецептов
Аймкук

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта