|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Голубцы в сметанном соусе
В этой подборке мы расскажем, как приготовить Голубцы в сметанном соусе (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Отличный рецепт ленивых голубцов в духовке из меню детского сада. Взрослым этот рецепт тоже наверняка придется по вкусу.
Ингредиенты
Мясной фарш - 400 г
Яйца - 1 шт.
Капуста - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Рис - 100 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Сметана - 2-3 ст.л.
Соль, перец, лавровый лист
Рецепт классических голубцов с начинкой из свиного фарша и риса. Простое приготовление и превосходный результат. Готовить будем в кастрюле.
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1 шт.
Свиной фарш - 400 г
Рис сырой круглый - 100 г
Репчатый лук - 1 шт.
Масло растительное - 60 мл
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Вода - 400 мл
Томатная паста - 1 ст.л.
Сметана - 3 ст.л.
Рецептов голубцов столько, сколько хозяек! Это блюдо как борщ - у каждой хозяйки свой рецепт. Я хочу предложить вам вот такой рецепт голубцов с мясом, приготовленных в духовке. Количество риса указала ...
Ингредиенты
Для фарша:
Фарш свино-говяжий - 600 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Рис - 100 г
Зелень - 0,5 пучка
Кориандр молотый - 1 ч. л.
Зира - 1 ч. л.
Перец, соль - по вкусу.
Для соуса:
Сметана - 250 г
Кетчуп - 4 ст. л.
Помидоры в собственном соку - 0,5 банки
Соль, перец - по вкусу.
Дополнительно:
Листья капустные - 6-8 шт. (в зависимости от размера)
Лавровый лист - 2 шт.
Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст. л.
Готовятся такие голубцы очень быстро и ничем не уступают обычным. Только не обжариваются предварительно и зажарка для соуса не делается.
Ингредиенты
Куриный фарш - 500 г
Капуста (молодая) - 200 г
Рис - 70 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 долька
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Соус:
Пассата (томатный сок) - 250 мл
Йогурт (сметана) - 3-4 ст.л.
Томатная паста - 1-2 ст.л.
Название «Ленивые голубцы» мне кажется несколько не соответствующим действительности, потому что хозяйку, которая их готовит, ленивой назвать уж никак нельзя. Несмотря на то, что эти голубцы готовятся быстрее и проще, ...
Ингредиенты
Капуста - 200 г
Фарш свиной - 200 г
Паста томатная - 70 г
Сметана - 70 г
Масло подсолнечное - для жарки
Рис - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец по вкусу
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Голубцы - блюдо очень популярное в нашем меню. Их готовят с мясным, овощным, рыбным, грибным фаршем. А также маринуют, варят, парят и запекают в духовке. Соусы к ним также бывают ...
Ингредиенты
Фарш индюшиный - 400 грамм;
Батон белый - 70 грамм;
Лук репчатый - 1 штука;
Рис отварной - 3 столовые ложки;
Чеснок - 2 зубчика;
Капуста белокочанная - 1 кг;
Соль - по вкусу.
Соус:
Сметана - 200 грамм;
Базилик сухой - 1 чайная ложка;
Мука - 1 столовая ложка;
Соль - по вкусу;
Чеснок - 2 зубчика;
Лавровый лист - 2 штуки
У савойской капусты более плотная структура, чем у белокочанной, поэтому голубцы приходится тушить дольше, чем из белокочанной, благодаря чему лист прекрасно держит форму, а начинка становится намного нежнее. Голубцы из ...
Ингредиенты
Капуста савойская - 1 кочан
Фарш свиной - 650 г
Рис круглый - 100 г
Лук - 3 небольших
Морковь - 1 большая
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Перец горошком - 10 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Томатная паста - 50 г
Сметана - 350 г
Чеснок - 2 зубка
Масло растительное - для жарки
Зелень петрушки - 6 веточек
В книге рецептов "Вятская кухня" мне попался интересный вариант голубцов - ленивые голубцы из квашеной капусты. Мне и моим домочадцам блюдо очень понравилось, поэтому я решила поделиться этим рецептом.Такие голубцы ...
Ингредиенты
Капуста квашеная с морковью - 300 грамм;
Свинина мякоть - 300 грамм;
Рис - 50 грамм;
Лук репчатый - 1 головка;
Чеснок - по желанию;
Соль и специи - по вкусу;
Растительное масло - для смазывания формы.
Для соуса:
Сметана - 100 мл;
Вода или бульон - 100 мл;
Мука - 1 сл. ложка;
Соль - 1 щепотка;
Сухие ароматные травы - по вкусу.
Сегодня буду готовить ленивые голубцы в сметане с геркулесом. Просто, вкусно и полезно. Подавать голубцы можно с пастой, гречкой или картофелем, но я предпочитаю как самостоятельное блюдо. Нам потребуются нежирное ...
Ингредиенты
Мясо мякоть свинины - 600 г
Лук репчатый – 2 шт.
Геркулес – 2/3 стакана
Капуста – 450 г
Яйца – 2 шт.
Соль - по вкусу
Карри – 1 ч.л.
Сметана – 500 г
Соус томатный – 150 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Есть такие блюда, которые не нужно представлять, уже одно название говорит об их популярности, к таким относятся всеми любимые голубцы. Сегодня предлагаю вам рецепт голубцов, приготовленных в духовке, которые получаются ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1 шт.
Фарш мясной - 400 г
Рис - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр - 100 г
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец черный - по вкусу
Ленивые голубцы, приготовленные в духовке - очень вкусное блюдо. Почему их называют ленивыми? Да потому, что запаривание капусты - самый трудоёмкий процесс, а при приготовлении ленивых голубцов мы его избегаем. ...
Ингредиенты
Фарш (свинина и говядина) - 600 г
Рис - 100 г
Капуста - 250 г
Масло сливочное - 1 ст.л.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Для соуса:
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Мука - 1 ст. л.
Сметана - 300 г
Вода 200 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Грибная приправа
Кто ещё не пробовал голубцы с пшеном? Это так вкусно, ну прям очень! Хотя голубцы мне будут вкусны с любым фаршем, всецело люблю я это блюдо и безмерно уважаю :) ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1 кочан
Свиной фарш - 560 г
Пшено сырое - 360 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Растительное масло - 100 мл.
Вода - сколько понадобится
Морковь - 1 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Чтобы приготовить замороженные голубцы в сметанном соусе на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Голубцы можно купить готовые или приготовить самостоятельно.
Лук очистите от шелухи, ополосните и нарежьте. Обжарьте ...
Ингредиенты
Голубцы замороженные - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 100 г
Вода - 180 мл
Растительное масло - 20 г
Мука - 1 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Продукты для приготовления ленивых голубцов в аэрогриле - перед вами!
Очистите морковь и лук от кожуры, промойте в воде. Мясо зачистите от пленок и жил.
Рис промойте в воде несколько раз. ...
Ингредиенты
Филе куриное - 350 г
Морковь - 1 шт.
Капуста белокочанная - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Рис - 100 г
Вода горячая - 300 мл
Приправа универсальная - 1 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Сметана - 2-3 ст.л.
Вода горячая - 200 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 20 мл
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению кето ленивых голубцов с капустой.
Для кето ленивых голубцов подойдет мясной фарш из говядины, свинины, индейки, можно взять фарш в равных ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 1 шт.
Фарш говяжий - 250 г
Цветная капуста - 200 г
Капуста белокочанная (молодая) - 150 г
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст. л.
Для соуса:
Сметана - 4 ст. л.
Томатный сок - 50 мл
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления ленивых голубцов по-новому.
Морковь натрите на терке. Одну луковицу мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и жарьте 5-6 минут.
Добавьте нарезанную капусту, у меня ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 500 г
Рис - 4 ст.л.
Капуста белокочанная (молодая) - 450 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт. (1 шт. в фарш, 1 шт. в капусту)
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Сметана - 2 ст.л.
Томатная паста - 3 ч.л.
Крахмал - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 100 мл
Чтобы приготовить замороженные голубцы в мультиварке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Голубцы можно купить уже готовые.
Мультиварку включите на режим "Жарка" и разогрейте чашу до горячего состояния. Лук и ...
Ингредиенты
Голубцы замороженные - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 150 г
Томатная паста - 3 ст. л.
Вода - 300 мл
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению ленивых голубцов без риса в аэрогриле. Готовила это блюдо из молодой капусты.
Фарш у меня говяжий, но можно взять ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 200 г
Лук репчатый - 50 г
Капуста (молодая) - 100 г
Соль - по вкусу
Томатная паста - 1 ст. л.
Сметана - 4 ст. л.
Вода - 100 мл
Продукты для приготовления замороженных голубцов в духовке - перед вами!
Голубцы выложите в подходящую форму. Так как заливать их вы будете горячей заливкой, то духовку можно разогреть до 180 ...
Ингредиенты
Голубцы замороженные - 400 г
Кетчуп - 3 ст.л.
Сметана любой жирности - 3 ст.л.
Вода горячая - 200 мл
Перец черный молотый - 2 щепотки
Соль - 2 щепотки
Соберите все ингредиенты для приготовления голубцов из пекинской капусты в сметанном соусе. Круглый рис заранее отварите до полуготовности.
Отделите листья пекинской капусты от вилка. С крупных листьев можете срезать утолщения. ...
Ингредиенты
Пекинская капуста - 500 г
Фарш свиной - 350 г
Рис круглый - 60 г
Сметана - 120 г
Вода - 180 г
Морковь - 60 г
Лук репчатый - 60 г
Растительное масло - 35 г
Соль, черный перец - по вкусу
Для того чтобы приготовить готовые замороженные голубцы на сковороде, возьмите необходимые продукты по списку. Пропорции даны примерные. Можно что-то поменять на свой вкус.
Лук и морковь очистите. Ополосните. Измельчите. ...
Ингредиенты
Голубцы замороженные - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Вода - 200 мл
Мука - 1 ст. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Сливки 33% - 100 мл
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Продукты для приготовления голубцов треугольником по классическому рецепту соберите по списку. Фарш я обычно использую готовый классический (смесь свинины и говядины), но можно взять и другой по своему вкусу. Рис ...
Ингредиенты
Капуста - 1 шт.
Фарш - 500 г
Рис - 80 г
Лук репчатый - 250 г
Морковь - 250 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Чеснок сушёный - 0.5 ч.л.
Соль - 3 ст.л.
Чёрный перец - по вкусу
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Растительное масло - для жарки
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
