Китайский салат из огурцов

Ингредиенты

огурцы свежие - 1 кг;

лук репчатый - 1 шт;

чеснок - 3 зубчика;

соль - 1 ч.л;

соевый соус - 3 ст.л;

рисовый уксус - 2 ст.л;

острый перец (сушеные хлопья) - 0,5 ч.л;

кунжутное масло - 5 ст.л;

сахар - 1 ч.л.(не обязательно!);

семена кунжута - посыпать салат.

29 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Татьяна Алексеевна автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

35 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Любителям китайской кухни этот салат очень понравится. В азиатских ресторанах он пользуется большим спросом. Теперь этот вкусный салат можно приготовить дома, угостить своих друзей и близких.

Огурцы свежие нарезать вдоль длинными дольками.

Затем нарезать огурцы поперек небольшими кусочками. Нарезанные кусочки сложить в миску, добавить соль.

Дать постоять огурцам с солью минут 20, затем слить образовавшийся сок(если он образуется). Добавить нарезанный тонкими ломтиками репчатый лук.

Добавить рисовый уксус, сахар(если используете) и соевый соус.

Добавить растертый чеснок и хлопья острого перца.

Раскалить кунжутное масло и горячим вылить в салат.Размешать тщательно.

Дать настояться салату 1 час и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Китайский салат из огурцов, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты из огурцов

Подборка рецептов

Салат с кускусом, нутом и гранатом

Салат с креветками и огурцами

Сальса из авокадо с огурцами

Овощной салат с сельдью

Овощные салаты

Подборка рецептов

Салат из шпината и огурцов

Грузинский салат с грецкими орехами

Салат с черемшой и пекинской капустой

Салат из редиса и черемши

Салаты к шашлыку

Подборка рецептов

Салат с перцем и огурцом

Салат из свежей тыквы

Салат из чайота

Кабачки с морковью по-корейски

Салаты с маслом (растительным)

Подборка рецептов

Салат с соленым лососем и молодым картофелем

Салат из квашеной капусты

Салат с корейской морковью и грецкими орехами

Испанский салат

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Нина Минина-Р

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гуля

Спасибо за рецепт, очень понравился моей семье!!!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Китайский салат из огурцов

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты