Оладьи из кабачков с чесноком

Оладьи из кабачков с чесноком – пряное блюдо для всей семьи, которое дополнит домашний обед или ужин. Оладушки можно подать как самостоятельное блюдо со сметаной, в перерывах между основными приемами пищи. Для приготовления понадобится минимум ингредиентов, причем самых простых и доступных, и немного времени.

Ингредиенты

Кабачок – 300 г

Чеснок – 2 шт.

Яйцо куриное – 1 шт.

Мука пшеничная – 5 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Паприка молотая – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Майоран сушеный – 1 ч.л.

Масло растительное – для жарки

154 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 4.4
Ж: 4.82
У: 23.45

Фото готового блюда

Svetlaya автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 22 голосов

273 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления кабачковых оладий возьмите кабачки, чеснок, яйцо, муку, соль, паприку, майоран, молотый перец.

Ингредиенты для оладий из кабачков с чесноком

Возьмите молоденькие кабачки, можно даже цукини. Если в вашем холодильнике залежались зрелые овощи - ничего страшного, они отлично подойдут для оладушек, только очистите их от кожуры и семян. Натрите на крупной терке. Если очень много сока - отожмите его.

Потереть кабачок

Очистите чеснок. Пропустите через чеснокодавку. Добавьте куриное яйцо. Перемешайте.

Добавить чеснок и яйцо

Насыпьте соль, паприку, молотый перец, сушеный майоран. Еще раз перемешайте.

Всыпать соль и специи

Насыпьте пшеничную муку. Перемешайте.

Всыпать муку

Разогрейте масло в сковороде. Выложите небольшие порции кабачкового теста. Обжарьте на умеренном огне до золотистости.

Положить тесто на сковороду

Оладьи из кабачков с чесноком готовы. Выложите на бумажные салфетки, чтобы впиталось растительное масло, и подайте к столу в теплом виде.

Фото оладий из кабачков с чесноком

Приятного аппетита!

Рецепт оладий из кабачков с чесноком

Оладьи из кабачков с чесноком, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Оладьи из кабачков

Подборка рецептов

Постные оладьи из кабачков и картофеля

Оладьи из кабачков на простокваше

Драники из кабачков с сыром

Диетические оладьи из кабачков

Ужин из кабачков

Подборка рецептов

Рагу из тыквы с кабачком и цветной капустой

Тушеные кабачки с мясом в мультиварке

Овощная лапша (из овощей)

Мусака из кабачков

Завтрак из кабачков

Подборка рецептов

Фриттата с кабачками

Пышные оладьи из кабачков на кефире

Овсяноблин с кабачком

Кабачковые оладьи с нутовой мукой

Ужин из кабачков на сковороде

Подборка рецептов

Овощное рагу с баклажанами и капустой

Рататуй на сковороде

Овощное рагу из кабачков, картошки и капусты

Жареные кабачки с луком

Меню на летний день рождения на даче

Подборка рецептов

Абрикосовый лимонад

Маринованный красный лук

Рулетики из кабачков с морковью и грецкими орехами

Лимонад из ревеня с клубникой

Другие полезные подборки по теме

Ужины на каждый день (7550)Блюда из мяса на ужин (2855)Ужин без углеводов (2552)Блюда на ужин на скорую руку (2063)Вегетарианский ужин (1836)Блюда на ужин без мяса (1467)Блюда в духовке на ужин (1395)Простой ужин за 30 минут (1263)Что приготовить из овощей на ужин? (1248)Кабачок (1199)Белковый ужин (1164)Постный ужин (1132)Вторые блюда на ужин быстро и вкусно (1001)Блюда из курицы на ужин (859)Блюда из картошки на ужин (818)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Вкусные, но они точно не 20кк на 100г. У меня получилось 144кк, из-за муки, так как в пяти столовых ложках около 300кк

ответить

Mr.D

Гость, исправили калорийность.

ответить

Алена Прика

Вот чего я не наелась, так это кабачков в этом году!:bestofthebest:

ответить

Rencha1

Ароматные и полезные))

ответить

Milanika

О, чудные оладьи из кабачков!

ответить

Полезные советы

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Почему оладьи из кабачков разваливаются?

7 тёплых идей для согревающего осеннего ужина

Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?

Легкий ужин быстро и вкусно

Сколько запекать кабачки в духовке?

Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Оладьи из кабачков с чесноком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты