Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
«Хворост» из куриного филе

«Хворост» из куриного филе

Ингредиенты

Куриное филе 200 гр

Крахмал картофельный 2 ч.л. с горкой

Лимон 1/4 шт.

Соль по вкусу

Масло для жарки

  • 200 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Немного необычная, но вкусная закуска из курицы. Вкусно как в горячем виде с гарниром, так и в холодном само по себе. Из-за лимонно-крахмальной панировки филе становиться очень нежным и хрустящим.


1. Необходимые продукты: куриное филе, крахмал картофельный, лимон и соль.


2. Филе нарезать тонкими полосками. Для удобства и тонкости нарезки лучше филе предварительно немного заморозить.


3. Филе немного посолить, полить лимонным соком. Хорошо перемешать.


4. Добавить крахмал.


5. Еще раз перемешать, чтобы крахмал распределился по кусочкам филе.


6. Обжарить полоски филе на сковороде с минимумом масла до золотистой корочки с двух сторон.

Закуска из куриного филе


7. Подавать к столу как закуску или как второе блюдо. Гарнир по вкусу.

Хворост их курицы, рецепт


Приятного аппетита!


«Хворост» из куриного филе, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта