Слойки «Ветрячки»

Ингредиенты

Слоеное тесто - 200 грамм;

Сахарная пудра - 2 ст.л;

Яйцо - 1 шт.

463 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

tanchy автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Очень простой и быстрый рецепт слоек, которые получили название "Ветрячки" из-за своей формы, напоминающей одноименную детскую игрушку вертушку. Эти слойки прекрасно подойдут к утренней чашечке чая. Вы их можете быстро приготовить к приходу гостей. Попробуйте!

Подготавливаем ингредиенты. Размораживаем слоеное тесто.

Размороженное тесто слегка раскатываем.

Делим на квадраты.

На квадратах делаем надрезы от угла к центру, но не до конца (как на фото).

Каждый уголок через один соединяем вверху над центром квадрата. Получается форма ветрячка.

Готовые фигурки выкладываем на противень с пергаментной бумагой. Смазываем яйцом.

Выпекаем слойки при температуре 200 С до готовности, у меня на это ушло 15 минут.

Охлаждаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем.

Приятного чаепития!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Слойки

Подборка рецептов

Пирожки из слоеного теста с творогом

Слойки с финиками, арахисом и апельсином

Корзиночки из слоеного теста с начинкой

Чешские плундры

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина

Очень оригинальная форма слоек.Нигде таких не видела.Красиво и,главное,просто!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное