Тушеные отбивные из свинины

Тушеные свиные отбивные, которые подходят к любому гарниру.

Ингредиенты

Свинина - 350 г

Лук - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Томатный соус - 100 мл

Чеснок - 1 зубчик

Соль, острый перец - по вкусу

232 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Annabelle автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 34 голосов

120 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Блюдо на каждый день, для семейных и дружеских обедов-ужинов, подходит под любой гарнир (картошку, гречку, рис, макаронные изделия и т.д.). Кроме свинины, подобным образом можно тушить отбивные из куриного филе, индейки, говядины и других видов мяса.

Если необходимо, мясную мякоть предварительно разморозьте. Для усиления вкуса и аромата используйте свои любимые соус и специи.

Чтобы приготовить тушеные отбивные из свинины на сковороде, возьмите продукты по списку.

Чистое мясо делим порционными пластинами, отбиваем, солим-перчим.

Первыми обжариваем с двух сторон мясные заготовки, временно переносим на тарелку, сковороду с маслом не остужаем.

Следующие пару минут пассеруем нашинкованный кольцами репчатый лук, чесночный зубчик.

Возвращаем обжаренные свиные отбивные на сковородку.

Заливаем томатным соусом или разведенной в воде томатной пастой, кипятим, уменьшаем нагрев и тушим примерно 15-20 минут или дольше по вашему вкусу.

Тушеные отбивные из свинины подаем горячими, по желанию — с гарниром. Мясо и томатная подливка сочетаются с картофельным пюре, крупами, макаронами, овощами-гриль.

Приятного аппетита!

Тушеные отбивные из свинины, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Отбивные из свинины на сковороде

Подборка рецептов

Отбивные котлеты из свинины

Бризоль из свинины

Ленивые отбивные из свинины

Кляр для отбивных без яиц (+отбивные)

Тушеная свинина

Подборка рецептов

Тушёная картошка с мясом и овощами

Мясо в горшочке с солеными огурцами

Фрикасе из свинины

Свинина с грибами в сметанном соусе

Отбивные на сковороде

Подборка рецептов

Отбивные из окорока свинины

Отбивные из куриной печени

Отбивная из свинины на косточке в панировке

Отбивные из свиной корейки

Мясо тушеное

Подборка рецептов

Тушеная говядина с баклажанами и кабачками

Тушеная говядина с черносливом на сковороде

Тушеные кабачки с курицей в мультиварке

Свинина с грибами в сметанном соусе

Отбивные из свинины

Подборка рецептов

Маринад для отбивных из свинины (+свиные отбивные)

Отбивные из окорока свинины

Шнельклопс (быстрая отбивная)

Свинина по-боярски

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Утиная грудка в духовке

Запеканка из кабачков с беконом в духовке

Лодочки из перца

Куриный пудинг в духовке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Вареники с черникой на кефире

Каша из киноа на молоке

Индейка с овощами в мультиварке

Вареники с шелковицей

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Спасибо! Очень вкусно и быстро

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тушеные отбивные из свинины

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты