Котлеты из куриного фарша с картофелем

Куриные котлеты с добавлением картошки в фарш получаются очень вкусными и сочными. Подавать их можно как угодно, но полезнее с овощами)))

Ингредиенты

Фарш куриный - 700 г

Картофель крупный - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок -1 зубчик

Специи для птица - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Выход: 5 котлет

284 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 31 голосов

41 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления котлет из куриного фарша с картофелем - перед вами.

В миску выложите готовый куриный фарш (домашний либо купленный в магазине).

Картофель очистите, натрите на мелкой терке, слегка отожмите (иначе фарш потечёт и будет совсем плохо формоваться) и выложите в миску.

Добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, соль, перец и специи для птицы, хорошенько перемешайте.

Влажной рукой (чтобы фарш не прилипал к коже) сформируйте котлеты нужного размера.

Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите в неё котлеты и обжарьте на сильном огне с одной стороны до золотистой корочки.

Переверните котлеты на другую сторону, убавьте огонь, накройте сковородку крышкой и готовьте курино-картофельные котлеты до готовности, примерно 10-15 минут.

Вкусные, румяные, ароматные котлеты из куриного фарша с картошкой готовы.

Приятного аппетита!

Котлеты из куриного фарша с картофелем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Котлеты на сковороде

Подборка рецептов

Капустный шницель

Постные котлеты из гречки с грибами

Котлеты из трески для детей

Котлеты из консервированной сайры, панированные в сухарях

Котлеты из куриного фарша

Подборка рецептов

Куриные котлеты с сыром в духовке

Куриные котлеты в пароварке

Куриные котлеты с морковью на пару

Куриные котлеты с пекинской капустой

Котлеты из курицы

Подборка рецептов

Куриные котлеты с творогом по Дюкану

Куриные котлеты со шпинатом

Рубленые куриные оладьи с кускусом

Котлеты куриные «Пожарские»

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Плов из полбы

Картофельное пюре от Жоэля Робюшона

Филе минтая в духовке с овощами и рисом

Тушеная капуста с говядиной в мультиварке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Соте из курицы По-турецки

Судак на пару

Тушеная красная капуста с куриными сердечками и грибами

Тушеные кабачки с картошкой в сливках

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Самара

Удобно, Просто , Вкусно

ответить

Галюша Автор рецепта

Самара, спасибо!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Котлеты из куриного фарша с картофелем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты