Солянка из капусты в мультиварке

Name: Солянка из капусты в мультиварке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8

Ингредиенты

Капуста - 500 грамм;

Огурцы соленые - 2шт;

Лук - 1 шт;

Морковь - 1шт;

Фасоль - 1 банка;

Свинина или колбаски - 500 грамм;

Томатный соус или паста - 3ст.л;

Масло - для жарки;

Соль - по вкусу;

Перец - по вкусу;

Лавровый лист - 1шт;

Чеснок - по вкусу.

197 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Предлагаю вам рецепт солянки из капусты. Это немного не то блюдо, которое мы привыкли видеть под названием "солянка", скорее оно больше похоже на "бигос" из польской кухни.

Из продуктов нам потребуются:

Лук порежем полукольцами, морковь соломкой, огурцы как на салат, и обжарим на растительном масле вместе с кусочками мяса и колбасками используя режим "поджаривания" или "выпечка" в течении 10 минут помешивая.

Нашинкуем капусту и добавим ее в мультиварку, продолжим обжаривание еще минут 5-10.

Затем добавим консервированную фасоль, если вы ее не любите, то можно не добавлять.

Добавим соль, перец, томатный соус и лавровый лист. Закроем крышку мультиварки и включим режим тушения на 40 минут. Воду или бульон я не добавляла, так как было и так достаточно жидкости от соуса и фасоли.

Солянка из капусты приготовленная в мультиварке готова!

При желании, для дополнительного вкуса и аромата, перед подачей в блюдо можно выдавить немного чеснока.

Приятного Вам аппетита!

Солянка из капусты в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная свинина

Подборка рецептов

Мясо в горшочке с солеными огурцами

Паприкаш из свинины

Капуста квашеная, тушеная с мясом

Ребрышки с картофелем в мультиварке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Елена Автор рецепта

Ника, спасибо за отзыв! Я тоже очень люблю с бульоном:)

ответить

ника

очень вкусно получилось!!!
только я это все с бульоном подавала*)

ответить

Ната Киселева

Какое аппетитное блюдо!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Солянка из капусты в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты