Пирог с яблоками и абрикосами

Очень вкусный абрикосово-яблочный пирог с добавлением в тесто мака. Пирог получается ароматным и очень мягким, красиво выглядит в готовом виде.

Ингредиенты

Мука - 300 г

Сахар - 180 г

Яйца - 3 шт.

Масло рафинированное - 5 ст.л.

Сметана - 200 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль - щепотка

Мак - 50 г

Абрикосы - 250 г

Яблоки - 2 шт.

Разъёмная форма диаметром 22 см

209 кКал
1 ч. 5 мин.
1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления пирога с яблоками и абрикосами в духовке. Все продукты для пирога должны быть комнатной температуры.

Абрикосы вымыть, удалить косточки. Яблоки вымыть, почистить и удалить семенную коробку. Нарезать фрукты ломтиками.

С помощью миксера тщательно взбить яйца с сахаром до побеления.

Добавить в тесто сметану и рафинированное масло. Перемешать ложкой.

Добавить в тесто просеянную с разрыхлителем муку.

В тесто добавить мак, хорошо перемешать, затем добавить половину абрикосов и яблок.

Застелить пергаментом форму для выпечки, вылить в неё тесто. Оставшиеся фрукты разложить на поверхности в форме цветка.

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог с яблоками и абрикосами 40-45 минут. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, чтобы на ней не оставалось сырое тесто.

Пирог остудить, разрезать на кусочки и подать к столу.

Приятного аппетита!

Пирог с яблоками и абрикосами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фруктовые пироги

Подборка рецептов

Пирог на йогурте с фруктами в мультиварке

Песочный пирог с пудингом и красной смородиной

Ревани (турецкая сладость)

Заливной пирог с персиками (на кефире)

Пироги с абрикосами

Подборка рецептов

Пирог с абрикосовым вареньем

Бисквит с абрикосами

Насыпной пирог с абрикосами

Пирог с абрикосовым повидлом

Пироги на сметане

Подборка рецептов

Манник на сметане без муки

Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой

Пирог с капустой и рыбой

Заливной пирог с курицей и капустой

Пироги яблочные

Подборка рецептов

Маково-яблочный пирог на песочной основе

Шарлотка с манкой и яблоками

Эмульсия для смазывания форм

Пирог с яблоками и клубникой

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Пирог-перевёртыш с тыквой

Йогуртовое печенье с какао и шоколадом

Пицца с болгарским перцем

Мокрый шоколадный кекс по-турецки (с заварным кремом)

Выпечка на сметане

Коллекция рецептов

Пирог «Жареная семечка»

Хачапури со шпинатом и сыром

Шоколадный пирог из кабачков

Сметанник с клубникой

Выпечка с абрикосами

Коллекция рецептов

Галета с абрикосами

Пирог с абрикосами на кефире

Пирог с абрикосами и сливами

Пирог с абрикосами на скорую руку

Выпечка с яблоками

Коллекция рецептов

Карамелизированные яблоки для пирога на сковороде

Яблочный кекс с кунжутом

Галета с яблоками и сливами

Мини-коса с яблоками

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Вера

Вкусно и без абрикосов, с одними яблоками!

ответить

Матильда

Эти ваши абрикосы сведут меня с ума в этом гребаном году:laughing:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог с яблоками и абрикосами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты