Тыква, запечённая в сметане в духовке

И снова сугубо осеннее блюдо - тыква, запечённая в сметане в духовке. Готовится она очень просто, а получается мягкой и вкусной, имеет сливочную нотку и приятный цитрусовый аромат. Подавать её можно в качестве десерта, к тому же такое блюдо намного полезнее магазинных сладостей.

Ингредиенты

Тыква - 450 г

Сахар - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

67 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 15 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для запекания тыквы в сметане в духовке необходимо подготовить следующие ингредиенты.

Тыкву очистить от кожуры и семян, а мякоть нарезать средними кубиками.

Выложить их в жаропрочную форму. Туда же добавить сахар и лимонный сок. Также можно использовать немного лимонной цедры (0,25 ч.л. или по вкусу), но это по желанию.

Залить тыкву сметаной. Она может быть любой жирности, у меня - 15%.

Содержимое формы тщательно перемешать, накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Время приготовления будет непосредственно зависеть от вашей духовки, сорта тыквы и от того, насколько крупно вы её порезали.

За 5-7 минут до готовности снять фольгу, чтобы тыква немного подрумянилась. Если позволяет духовка - включите верхний нагрев.

Вот и всё, очень вкусная, ароматная тыква, запечённая со сметаной в духовке, готова. Дайте ей немного остыть и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Тыква, запечённая в сметане в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тыквенные десерты

Подборка рецептов

Тыква в микроволновке

Салат с морковью, тыквой и тыквенными семечками

Тыква, запеченная с яблоками и айвой

Десерт из тыквы

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Горячий шоколад с маршмеллоу

Банановый пирог с маком (без яиц)

Жареная картошка на сливочном масле

Сырная подлива для макарон

Десерты

Коллекция рецептов

Фруктово-ягодный террин

Конфета Дальгона (сахарная)

Творожная запеканка на сковороде

Янтарное варенье из антоновки

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Не хочу тыкву, дайте вкусной сметанки! Та, что на фото, вкусная!!!:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное