Компот из айвы

Ингредиенты

Вода - 1,5 литра;

Айва - 2 шт. (крупные);

Сахар - 1/2 стакана;

Изюм - 3-4 ст.л;

Соль - 0,5 ч.л.

115 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Я всегда очень любила компот из айвы, он получается настолько ароматным, как будто в его состав входит не одна пряность. Вкуснее, чем компот из айвы, наверное только одноименное варенье. Сегодня я решила разнообразить простейший рецепт компота из айвы, добавив в него изюм. Напиток только выигрывает, получился даже праздничный вариант!

Подготовим необходимые продукты.

Айву тщательно промыть, при необходимости используя щетку. Очистить от сердцевины и кожуры.

Нарезать айву на ломтики.

Когда Вы готовите большой объем компота, рекомендуется нарезанные ломтики айвы складывать в кастрюлю с подсоленной водой, чтобы фрукты не потемнели. Если выход небольшой, то можно этот пункт пропустить.

Затем айву промыть под проточной водой, залить чистой водой, поставить на огонь, довести до кипения. Добавить сахар, его количество регулируйте на свой вкус. Варить компот 10 минут.

Затем добавить промытый изюм, варить компот еще 3 минуты.

Компот можно пить как в теплом, так и в холодном виде, как вам больше нравится.

С наступающим Новым Годом!

Полезные подборки и рецепты ...

Компоты

Подборка рецептов

Компот из японской айвы

Компот из фиников

Компот из бананов

Компот из вяленых вишни и клюквы

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Елена Автор рецепта

Стефания, для меня неожиданно, что в Беларуси айвы нет.. Да, жаль, компот и варенье из нее бесподобны!

ответить

Стефания

А у нас, в Беларуси, такой айвы не продают. А жаль...

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное