Фунчоза вок с курицей и овощами

Name: Фунчоза вок с курицей и овощами
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Сегодня приготовила азиатскую лапшу фунчозу с курицей.

Мне кажется, сложнее это блюдо фотографировать при готовке, чем готовить.

Курица готовится моментально, овощи только обжариваются в горячем воке до степени аль-денте.

Овощи можно брать абсолютно любые, какие нравятся.

Фунчоза в таком виде насыщена и питательна, но не калорийна.

Вкус и остроту регулируйте на своё усмотрение.

Ингредиенты

Филе курицы - 150 г

Фунчоза - 50 г

Цукини (или кабачок) - 100 г

Сельдерей - 50 г

Чеснок - 3 зубчика

Помидор - 1 шт.

Имбирь свежий - 5 г

Перец (сладкий) - 1 шт.

Перец чили - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Бальзамик соус - 3 ст.л.

103 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 15 голосов

62 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления фунчозы вок с курицей и овощами.

Курицу нарезать тонкими полосками и залить соевым соусом.

Фунчозу залить кипятком на 5-7 минут, потом откинуть на дуршлаг.

Овощи некрупно нарезать.

Измельчить чеснок, имбирь и перец чили.

Готовить на сильном огне.

Масло разогреть до легкого дымка.

Выложить перец, имбирь и чеснок в масло.

Следом добавить курицу. Перемешивать пару минут.

Добавить овощи, кроме помидора.

Жарить, помешивая, пару минут.

Добавить помидор и бальзамик соус.

Перемешать. Добавить лапшу.

Тщательно перемешать, если требуется - досолить. Снять с огня.

Фунчоза вок с курицей и овощами готова.

Приятного аппетита.

Фунчоза вок с курицей и овощами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с курицей

Подборка рецептов

Лапша с курицей и овощами

Бешбармак в мультиварке

Паста карбонара с курицей (классический итальянский рецепт)

Фунчоза с курицей и кабачком

Макароны с мясом

Подборка рецептов

Фунчоза с индейкой и овощами

Паста с ветчиной и зеленым горошком

Фетучини карбонара

Лапша с овощами и куриным филе

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Мясные котлеты с овощами

Бульон из баранины

Кабачки с лисичками в духовке

Тушеная рыба с капустой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Очень вкусно и аппетитно получилось:okhand:

ответить

Мария Автор рецепта

Анжелика, спасибо!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное