Фаршированные кольца перца

Фаршированные кольца перца — самостоятельное блюдо, которое не нуждается ни в каком гарнире. Оно очень сытное и подается только в горячем виде. Для приготовления блюда лучше взять перцы среднего размера с плотной мякотью, желательно разных цветов.

Ингредиенты

Перец болгарский - 4 шт.

Фарш свино-говяжий - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Сухари панировочные - 3 ст.л.

Кетчуп - 3 ст.л.

Сахар коричневый - 1 ч.л.

Сыр - 120 г

Чеснок сушеный - 0,5ч.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Базилик сушеный - по вкусу

164 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 7.9
Ж: 11.46
У: 7.47

Фото готового блюда

Наталья автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления фаршированных колец перца.

Перец помыть, нарезать на кольца шириной 2 см, семена и перегородки удалить. "Хвостики" отложить, они еще понадобятся.

Луковицу и остатки перца нарезать мелким кубиком.

В миске соединить фарш, измельченные овощи, яйцо, панировочные сухари и специи. Хорошо перемешать.

Подготовленные кольца нафаршировать и выложить на противень, застеленный пергаментом.

Смешать кетчуп и коричневый сахар, смазать поверхность перцев.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать фаршированные кольца перца 30 минут, после чего посыпать натертым сыром и сушеным базиликом, запекать еще 5-8 минут.

Готовые фаршированные мясным фаршем кольца болгарского перца подать с овощным салатом. Приятного аппетита!

Фаршированные кольца перца, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Перец, фаршированный мясом

Подборка рецептов

Перец, фаршированный булгуром с курицей

Картофель, фаршированный мясным фаршем

Фаршированный перец «Белозёрка»

Перцы, фаршированные фасолью и курицей

Фаршированный перец в духовке

Подборка рецептов

Перцы, фаршированные рыбой (в духовке)

Перец фаршированный, запеченный в духовке

Перцы, фаршированные сыром и творогом, в духовке

Перец, фаршированный грибами с мясом, в духовке

Горячее на день рождения

Коллекция рецептов

Котлеты по-донбасски

Котлеты по-киевски на сковороде

Куриные котлеты с сыром в духовке

Картошка с белыми грибами в духовке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Куриные крылышки как в Макдональдс

Кабачки с брынзой в духовке

Вареники с картошкой и лисичками

Куриные сердечки с картошкой в духовке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное