Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из моркови и сельдерея стеблевого

Салат из моркови и сельдерея стеблевого

Этот салат готовится очень просто. Ингредиентов здесь немного, а основных — всего два — морковь и стебель сельдерея. Особую пикантность придают ядра грецкого ореха, тыквенные семечки и золотой лен. Вместо золотого льна можно использовать обычный, вместо тыквенных семечек — семена подсолнуха, а вместо грецких орехов — какие-либо другие. Заправляю салат я маслом грецкого ореха, в этом случае блюдо получается просто мега-витаминным. Но вместо этой заправки вполне можно использовать масло арахиса, тыквенное или же просто обычное подсолнечное масло.

Ингредиенты

Сельдерей стеблевой — 150 г

Морковь — 120 г

Ядра грецкого ореха — 20 г

Тыквенные семечки — 7 г

Лен золотой — 5 г

Масло грецкого ореха — 40 мл

Соль — по вкусу (примерно 0,25 ч.л.)

Сахар — 1,5 ч.л. (или по вкусу)

  • 181 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 2.37
  • Ж: 15.75
  • У: 7.82

Фото готового блюда

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 9 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовим ингредиенты для салата из моркови и сельдерея стеблевого.


Далее все просто: морковку чистим, трем на терке. Стебли и листья сельдерея промываем, обсушиваем и нарезаем некрупно.


Соединяем сельдерей и морковку вместе.


Добавляем листья сельдерея, тыквенные семечки, семена льна и ядра грецкого ореха.


Добавляем сахар, соль. Заправляем маслом грецкого ореха. Перемешиваем и раскладываем по салатничкам.


Вкусный и полезный салат из моркови и стеблевого сельдерея готов. Приятного аппетита!


Салат из моркови и сельдерея стеблевого, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Масло грецкого ореха можно заменить любым другим растительным маслом.
  • Вместо грецких орехов в салат можно добавить другие орехи, а также изюм, чернослив, курагу.
  • Вместо сахара можно добавить мед.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Очень вкусный и полезный салатик:bestofthebest:
0
ответить
Красота, Аллусь! Чистое здоровье!:bestofthebest:
1
ответить
lakomka Автор рецепта
Алена Прика, да - вкусно, просто и полезно!
0
ответить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта