Диетический куриный суп с вермишелью

Если вам нравятся супы без зажарки, предлагаю сварить диетический куриный суп с вермишелью. Именно такой суп мне часто варила в детстве моя бабушка, когда нужно было быстро приготовить обед. Чтобы суп получился вкусным, в бульон обязательно следует добавлять перец горошком и лавровый лист. Вместо вермишели можно использовать лапшу или другие макаронные изделия.

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Картофель - 2-3 шт.

Соль, перец - по вкусу

Вермишель - 50 г

Вода - 1.5 л

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - 5-7 шт.

32 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 3.15
Ж: 0.21
У: 4.09

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 28 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

60 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления диетического куриного супа с вермишелью подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Куриное филе промыть проточной водой, обрезать лишний жир и нарезать филе кубиками.

Почистить лук и морковь, нарезать лук кубиками, морковь - кружочками или соломкой.

Вскипятить в кастрюле воду, опустить в неё кусочки филе, затем собрать образующуюся на поверхности пену. Добавить в кастрюлю лук, морковь, лавровый лист и перец горошком. Посолить бульон и варить 20 минут на среднем огне. Почистить и нарезать кубиками картофель.

Спустя 20 минут опустить картофель в кастрюлю и варить до мягкости.

Затем опустить в кастрюлю вермишель и варить 5 минут.

Готовый суп в кастрюле накрыть крышкой и дать настояться 15 минут, после чего можно разливать его по тарелкам.

При подаче посыпать диетический куриный суп с вермишелью молотым перцем и зеленью.

Приятного аппетита!

Диетический куриный суп с вермишелью, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Супы с вермишелью

Подборка рецептов

Суп с замороженными лесными грибами и вермишелью

Суп из сыроежек

Суп грибной с вермишелью

Суп из замороженных овощей

Супы с курицей

Подборка рецептов

Рассольник с рисом и крапивой

Суп Вонтон

Куриный суп из крылышек

Рассольник с курицей и солеными огурцами

Супы с макаронами

Подборка рецептов

Легкий куриный суп с шафраном

Суп с макаронами и картошкой

Суп грибной с вермишелью

Суп из куриных сердечек

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Запеканка из моркови и свёклы

Маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Салат с рукколой и куриной грудкой

Салат с финиками, фетой и красной капустой

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Томатно-мятная сальса

Макароны с фаршем и фасолью

Постный суп без масла

Дошеме плов

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Суп-пюре из тыквы с яблоками

Цыганский борщ

Борщ с грибами

Борщ с квашеной и свежей капустой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Диетический куриный суп с вермишелью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты