Манник на сметане и молоке

Практически во всех рецептах для манника используют кефир, но ведь может случиться, что его не оказалось дома, а так захотелось этого вкусного пирога. На помощь нам придут сметана и молоко, причем в небольших количествах. Разве что вам нужен большой пирог, тогда придется увеличить количество продуктов.

Сразу оговорюсь, что манник выходит минимально сладким, так как мы любим кушать со сгущенкой или вареньем. Если требуется, подбавьте сахар.

Для вкуса можно подбавить сухофруктов или орехов в тесто.

Манник получается рассыпчатым и пышным, превосходно с любыми напитками.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1шт.

Сахар - 50 г

Молоко - 50 г

Сметана 15% - 80 г

Манная крупа - 100 г

Разрыхлитель теста - 10 г

226 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.
1 ч.

Б: 6.08
Ж: 6.03
У: 36.06

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить продукты для манника на сметане и молоке.

В сметану влить молоко и перемешать.

Залить манную крупу.

Перемешать и оставить на 30 минут.

Затем добавить яйцо, сахар и разрыхлитель.

Тщательно перемешать. Если тесто вышло сильно жидким, можно добавить ложку муки.

Выложить тесто в форму. У меня силиконовая, ничем не смазывала.

Выпекать при 180 градусах до румяного цвета, примерно 12 минут.

Манник на сметане и молоке готов.

Приятного аппетита.

Манник на сметане и молоке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Манник без муки

Подборка рецептов

Манник с яблоками на кефире в мультиварке

Шоколадный манник на сметане

Манник на сметане без яиц

Манник с мясом (фаршем)

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Насыпной яблочный пирог с овсянкой

Пицца из лаваша с колбасой в духовке

Овсяное суфле

Пирог «Улитка» со шпинатом, сыром и яйцом

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Едизавета

Красивый получился, не приторный. Но выпекала я 40 минут! Ну не как ни 12, даже в разогретой духовке это очень-очень мало.
И он совсем не поднялся сколько было изначально теста, такой и получился по толщине :(

Фото

ответить

Мария Автор рецепта

Едизавета, у Вас не сработал разрыхлитель, но сильно он не поднимается. Время зависит от духового шкафа. Конечно, следует ориентироваться по готовности.

ответить

Надежда

Спасибо за рецепт! Получился очень вкусный, нежный манник! Из всех рецептов манников, которые я готовила, этот получился самым вкусным!:bestofthebest:

ответить

Мария Автор рецепта

Надежда, супер! Спасибо, что приготовили!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Манник на сметане и молоке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты