ПП рулетики из кабачков

Если вам очень хочется вкусной и полезной еды, быстрой в приготовлении, с минимальным временем термической обработки, еще и без масла, тогда кабачковые ПП рулетики - для вас. Кабачки сейчас продаются круглогодично по весьма доступной цене, а творожный сыр всегда можно заменить на протертый творог. Сметану в начинку можно не добавлять совсем, тогда начинка будет густой и чуть менее калорийной.

Ингредиенты

Кабачок - 400 г

Творожный сыр - 160 г

Сметана 20% - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - 3 веточки

Соль и перец - по вкусу

84 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 2.2
Ж: 6.37
У: 4.29

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

69 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для ПП рулетиков из кабачков. Кабачки берите длинные и тонкие, помойте их вместе с укропом и чесноком, обсушите насухо бумажными полотенцами. Творожный крем-сыр подойдет любой, тот, который любите и часто покупаете.

Обрежьте плодоножку на кабачке, нарежьте его тонкими ломтиками ножом или на специальной терке.

На абсолютно сухой сковороде-гриль обжарьте ломтики кабачка минуты по 2 с обеих сторон или до легких подпалин и мягкости.

В пиалочку переложите творожный сыр, добавьте сметану, нарубленный укроп, чеснок, соль и перец по вкусу.

Тщательно перемешайте начинку до однородности. Начинка не должна получиться жидкой.

Крем можно положить на край кабачка и свернуть в рулет, а можно смазать им весь ломтик.

При желании можно скрепить рулет шпажкой или зубочисткой, украсить листиком петрушки и подавать к столу.

ПП рулетики из кабачков готовы.

Приятного!

Дополнения к рецепту

Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из кабачков

Подборка рецептов

Рулеты из кабачков с баклажанами и сыром

Икра кабачковая без жарки

Кабачок по-алжирски (маринованные кабачки быстрого приготовления)

Аджика из кабачков с томатной пастой

Рулеты и рулетики из кабачков

Подборка рецептов

Рулетики из кабачка с куриной грудкой в мультиварке

Рулетики из кабачков и куриного фарша

Рулетики из цукини с творожной начинкой

Рулетики из кабачков в кляре с начинкой

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Фондю Эмменталь (полуфабрикат по-домашнему)

Попкорн из хлеба

Жареные макароны по-армянски

Сырные палочки из лаваша

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Плов с капустой

Хлеб на прессованных дрожжах в духовке

Тесто на сметане без яиц (для пирогов)

Мороженое из сливок и сгущенки

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Заливное из морского окуня

Скумбрия по-царски

Тарталетки с креветками и кальмарами

Селедка по-французски

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Баклажаны в кляре в духовке

Запеченные баклажаны в пикантном соусе

Чипсы из кукурузного лаваша

Бутерброды «Селедка под шубой»

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

И со сладким чаем:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, или с пюрешкой:laughcry:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП рулетики из кабачков

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты