Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Маринованные стрелки чеснока быстрого приготовления

Маринованные стрелки чеснока быстрого приготовления

Простой рецепт маринованных чесночных стрелок быстрого приготовления. Наибюджетнейший вариант. Такая закуска порадует домочадцев в зимние дни, скрасив любой обед или ужин.

Для этого блюда подойдут и немолодые стрелки чеснока, уже начинающие подготовку к цветению, более жёсткие.

Ингредиенты

Чесночные стрелки - 500 г

Вода - 1 л

Соль - 50 г

Сахар - 50 г

Уксус 9% - 120 мл

  • 21 кКал
  • 5 ч.
  • 5 ч.
  • Б: 0.38
  • Ж: 0.03
  • У: 4.1

Фото готового блюда

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 59 голосов
33 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Рецепт маринованных стрелок чеснока быстрого приготовления предполагает следующие ингредиенты.


Чесночные стрелки промойте под проточной холодной водой. Срежьте кончики с соцветиями - в районе, где стержень не разламывается, а просто сгибается. Порежьте кусочками по 5-6 сантиметров.


В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Выложите в кипящую воду нарезанные чесночные стрелки и прокипятите их 4-6 минут.


Подготовьте простерилизованные банки. Выложите в них отваренные стрелки.


В воду от стрелок добавьте соль и сахар. Прокипятите маринад до растворения сахара и соли. Влейте уксус, прокипятите маринад 1-2 минуты.


Залейте стрелки подготовленным горячим маринадом.


Закройте банки и оставьте остывать при комнатной температуре на столе.


Остывшие маринованные стрелки чеснока быстрого приготовления уберите в холодильник, где их и храните.


Приятного аппетита!


Маринованные стрелки чеснока быстрого приготовления, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Добрый день, а через сколько времени они будут готовы?
0
ответить
Анна Crane Автор рецепта
Гость, через часов 5-6
1
ответить
Наталья
А воды сколько должно пойти на маринад?
1
ответить
Анна Crane Автор рецепта
Наталья, 1 литр воды нужно для приготовления маринада.
0
ответить
Татьяна
Делала, очень вкусные. Спасибо за рецепт. 
1
ответить
Анна Crane Автор рецепта
Татьяна, спасибо, что поделились впечатлением:smile:  
1
ответить
Гость
интересный рецепт, но где же специи? Стрелки от них будут токо вкуснее!
0
ответить
Анна Crane Автор рецепта
Гость, можете поэкспериментировать :smirking:
0
ответить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта