Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Силт из абрикосов (шведское ва

Силт из абрикосов (шведское варенье)

Густое абрикосовое варенье, которое готовится за несколько манипуляций.

Вообще, когда варят силт из ягод, воду не добавляют, потому что ягода выделяет много собственного сока. Абрикосы же, напротив, не сварить без добавления воды, так как они, можно сказать, совсем не сочные.

Также в абрикосы идёт меньше сахара, чем в кислые ягоды, и варить по времени надо меньше, чтобы не получилось абрикосовое пюре.

Ингредиенты

Абрикос - 600 г

Сахар - 250 г

Вода - 50 мл

  • 140 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 0.6
  • Ж: 0.07
  • У: 33.69

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления шведского варенья силт из абрикосов - перед вами.


Абрикосы вымыть и нарезать немелкими дольками.


В кастрюлю с абрикосами добавить воду.


Проварить на огне выше среднего 10 минут, помешивая.


Убрать с огня и сразу всыпать сахар.


Аккуратно перемешать до полного растворения сахара.


Сразу же разложить варенье в чистые стерилизованные банки.


Густое шведское варенье силт из абрикосов готово.


Хранить в прохладном месте.


Приятного аппетита.


Силт из абрикосов (шведское варенье), рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта