Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
ПП соус для «Цезаря»

ПП соус для «Цезаря»

Вкусный и полезный соус - главный ингредиент салата Цезарь. Если вы придерживаетесь правильного питания, а также на диете по похудению или поддержанию веса, именно от заправки зависит весь вкус готового блюда. Такой соус запросто можно приготовить в домашних условиях, причем за минимальное количество времени (при наличии блендера и продуктов).

Кислоту йогурта и лимонного сока в составе соуса вы можете отрегулировать за счет кленового сиропа или жидкого меда.

Ингредиенты

Йогурт натуральный - 4 ст.л.

Горчица дижонская - 1 ч.л.

Пармезан тертый - 1 ст.л.

Вустерский соус - 0,5 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль морская - щепоть

Перец ч.м. - по вкусу

Лимонный сок - 1 ч.л.

Кленовый сироп - 0,5 ч.л.

  • 122 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 8.69
  • Ж: 6.34
  • У: 7.69

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
38 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления ПП соуса для салата «Цезарь» вам понадобятся все продукты на фото. Йогурт сразу положите в глубокую пиалу.


Добавьте чайную ложечку дижонской горчицы, столовую ложку с горкой тертого пармезана и измельченный чеснок.


Влейте немного вустерского соуса, лимонного сока и кленового сиропа для баланса. Кленовый сироп можно заменить на любой другой растительный или на жидкий мед.


Всыпьте щепоть морской соли, пробейте погружным блендером до однородного состояния.


Пока готовите салат, отправьте ПП соус для «Цезаря» в холодильник, в остывшем виде он особенно вкусный.


Приятного!


ПП соус для «Цезаря», рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта