Брускетта с красной икрой

Любимые всеми брускетты с красной икрой готовятся буквально за 10-15 минут.

Чтобы творожный сыр хорошо держался на румяной хлебной основе, обязательно остудите ее после обжаривания.

Красную икру выбирайте по своему вкусу и не солите блюдо, так как икра продается уже засоленной.

По желанию используйте багет, батон или несладкий рогалик.

С творожным сыром брускетты с икрой получаются более нежными на вкус, со сливочным маслом - более калорийными, жирными.

Ингредиенты

Рогалик дрожжевой - 1 шт.

Икра красная - 100 г

Творожный сыр - 150 г

Петрушка - 3 г

234 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 12.65
Ж: 10.38
У: 22.59

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления брускетты с красной икрой - перед вами!

Нарежьте хлеб тонкими ломтиками, желательно по диагонали, чтобы они получились удлиненными.

Прогрейте сковороду на плите и выложите на нее хлебную нарезку. Обжарьте с одной стороны 1-2 минуты и переверните на другую сторону. Обжарьте такое же количество времени. Следите за тем, чтобы она не подгорела! После этого нагрев выключите и выложите золотистые хлебцы на тарелку. Дайте им остыть примерно 3-4 минуты.

Обмажьте хлеб творожным сыром. Сыр выбирайте влажный, чтобы он отлично намазывался. Можно использовать сливочный сыр или плавленый.

Вскройте консервы со слабосоленой икрой. Выложите на сыр красную икру и равномерно распределите по поверхности брускетт.

Украсьте каждую из них листочком петрушки или укропа, руколы. Подойдет любая свежая зелень без пряного привкуса, чтобы он не перебивал вкус красной икры. Подайте брускетты с красной икрой к столу сразу же после их создания.

Приятного вам!

Брускетта с красной икрой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Бутерброды с рыбой и творожным сыром

Подборка рецептов

Бутерброды с печенью минтая

Бутерброды с огурцом и форелью

Бутерброды с авокадо и семгой

Бутерброды с тунцом и огурцом

Бутерброды с красной икрой

Подборка рецептов

Бутерброды с красной икрой

Хлебцы с красной икрой и укропно-творожным муссом

Бутерброды с креветками и красной икрой

Бутерброды с красной икрой, сыром и яйцом

Бутерброды с икрой

Подборка рецептов

Бутерброды с черной икрой

Бутерброды с креветками и красной икрой

Бутерброды с икрой сайды

Бутерброды с красной икрой и творожным сыром

Брускетта

Подборка рецептов

Брускетта с авокадо и лососем

Брускетта с сыром Дор-блю и грушей

Брускетта с прошутто

Брускетты с творогом и грибами

Бутерброды на день рождения

Подборка рецептов

Бутерброды с консервированным тунцом

Бутерброды с авокадо и малосольной кетой

Бутерброды «Морковка» с красной икрой на Новый год 2023

Канапе с копченой семгой

Бутерброды на Новый год 2024

Подборка рецептов

Бутерброды со шпротами и чесноком (с майонезом)

Бутерброды «Тигрята»

Канапе с тунцом (консервированным)

Бутерброды с красной рыбой и сливочным сыром

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Сергей

Очень понравилось "Обмажьте хлеб..." Это как? Со всех сторон? Или просто надо НАМАЗАТЬ на хлеб творожный сыр?

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Сергей, кто хочет готовить, тот готовит. И так далее...

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Брускетта с красной икрой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты