Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Пражский» слоями

Салат «Пражский» слоями

Салат «Пражский», приготовленный слоями, подойдет к любому праздничному столу. В нем хорошо сочетаются все ингредиенты. Чернослив придает пикантную кислинку, лук - небольшую остроту, вареные яйца - бархатистость. Очень сытный и вкусный салат.

Ингредиенты

Куриное филе отварное - 300 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Огурец маринованный - 2 шт. (средний)

Морковь - 1 шт.

Консервированный зеленый горошек - 150 г

Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)

Чернослив без косточек - 120 г

Сыр твердый - 70 г

Майонез - 90 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 166 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • 1 ч.
  • Б: 12.33
  • Ж: 9.04
  • У: 8.94

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
28 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления салата «Пражский» слоями потребуются следующие ингредиенты.


Куриное филе предварительно отварите. Выложите в кастрюлю, посолите и доведите до кипения. Снимите пену и варите курицу на самом минимальном огне 15-20 минут. После куриное филе охладите и мелко нарежьте.


Чернослив без косточек залейте горячей водой. Через 10 минут воду слейте, а чернослив нарежьте. Репчатый лук очистите, помойте, мелко нарежьте и обдайте кипятком, чтобы он не горчил.


Морковь отварите, охладите и очистите, натрите на терке. Маринованный огурец натрите на терке. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и тоже натрите на терке.


Выложите салат слоями в такой последовательности: отварная курица, маринованные огурцы, лук, яйца, морковь, зеленый горошек и чернослив. Натрите на терке твердый сыр и покройте им верх салата. Каждый слой салата, за исключением последнего, покройте сеточкой майонеза. Слой курицы при желании поперчите.


Слоеный салат «Пражский» готов. Украсьте и подавайте к столу.


Салат «Пражский» слоями, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ирина
В начале огурцы маринованные, а при сборке уже соленые. Для меня это принципиально, у соленых и маринованных огурцов разный вкус.
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Ирина, вы правы, разница есть. В данном случае именно маринованные. 
0
ответить
Ирина, рецепт изменён.
0
ответить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта