Салат «Русалочка» с красной рыбой (форелью)

Предлагаю вашему вниманию вкусный, легкий салат, который эффектно смотрится на праздничном столе. Основной ингредиент в нем - слабосоленая форель, которая хорошо сочетается с отварными яйцами и сыром. Маслины и маринованный огурчик тоже добавляют небольшую остроту и солоноватость. Завершает всю композицию красная икра, одновременно украшая салат и придавая свой неповторимый вкус.

Учитывая, что все ингредиенты, кроме яиц, содержат соль, я в салат её не добавляла. Но это решать вам.

Ингредиенты

Форель слабосоленая - 150 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Огурец маринованный - 1 шт. (средний)

Маслины без косточки - 10 шт.

Сыр твердый - 70 г

Икра красная - 50 г

Майонез - 80 г

231 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 14.05
Ж: 18.35
У: 1.31

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 9 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Все ингредиенты для приготовления салата «Русалочка» с красной рыбой (форелью) - перед вами.

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Отделите белки от желтков и натрите белки на терке.

Желтки измельчите вилкой или тоже натрите на терке.

Форель нарежьте небольшими кубиками.

Любой твердый сыр по вкусу натрите на терке.

Маслины нарежьте колечками.

Маринованный огурец нарежьте кружками.

Выложите ингредиенты слоями в такой последовательности: белки, желтки, маслины, форель, маринованные огурцы и сыр. Каждый слой смажьте майонезом. Верх салата покройте красной икрой. Диаметр моего кольца - 13 сантиметров.

Вкусный и нарядный салат «Русалочка» с красной рыбой готов. Все присутствующие за праздничным столом оценят его по достоинству.

Салат «Русалочка» с красной рыбой (форелью), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Слоеные салаты с яйцами

Подборка рецептов

Салат «Простушка»

Салат «Пасхальное яйцо» с копченой курицей

Слоеный салат с ананасом, курицей и сыром

Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком

Слоеные рыбные салаты

Подборка рецептов

Салат «Красный Бархат»

Хамса под шубой

Салат «Мимоза» с печенью трески

Салат «Мимоза» на Новый год быка 2021

Салаты с красной икрой

Подборка рецептов

Салат с сёмгой и красной икрой

Салат «Царский» с красной икрой и креветками

Салат с красной икрой и фунчозой

Царский салат с красной икрой

Новогодние салаты 2023

Подборка рецептов

Салат «Тигровая ёлочка»

Оливье «копчёный»

Салат «Чёрная жемчужина» с черносливом

Салат «Мимоза» на Новый год быка 2021

Салаты на день рождения

Подборка рецептов

Оливье с колбасой и корейской морковью

Салат с морковью по-корейски и киви

Тайский жареный салат с говядиной

Салат с семгой и моцареллой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Русалочка» с красной рыбой (форелью)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты