Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Красная шапочка» с гран

Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом

Рецептов приготовления салата "Красная шапочка" много. Основные ингредиенты: куриное мясо, яйца, сыр, картофель. А вот верх салата (шапочка) обязательно должен быть красного цвета. Для это можно взять свежие помидоры, красный болгарский перец или зерна граната. Салат получается нежным на вкус (благодаря яйцам, сыру и куриному мясу), гранат добавляет приятную свежесть и сочность, а грецкий орех - пикантность.

Ингредиенты

Куриная грудка - 150 г

Картофель вареный - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Сыр - 70 г

Лук небольшой - 1 шт.

Морковь вареная - 1 шт.

Орех грецкий - 8-10 шт.

Гранат - 0,5 шт.

Майонез - по вкусу

  • 173 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 10.9
  • Ж: 11.77
  • У: 5.98

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 17 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для слоеного салата "Красная шапочка" с гранатом и грецким орехом - перед вами.


Куриную грудку или любую другую часть курицы отварите до готовности в подсоленной воде, достаньте из бульона и полностью охладите.


Картофель и морковь в кожуре отварите в подсоленной воде до готовности и охладите.


Яйца сварите вкрутую и охладите.


Очистите от кожуры вареную картошку и морковь. На средней терке натрите картофель, морковь, сыр и очищенные яйца.


Куриное мясо нарежьте поперек волокон на маленькие кусочки.


Маленькую луковицу очистите и мелко нарежьте.


Грецкие орехи немного подсушите на сухой сковороде и порубите ножом до крошки.


Собрать салат можно в одном салатнике слоями или с использованием порционного кулинарного кольца. Кольцо поставьте на плоскую тарелку и первым слоем положите картофель.


Нанесите на картошку сеточку из майонеза.


Затем выложите ингредиенты слоями в следующей последовательности:

морковь

куриное мясо

лук

яйца

сыр


Каждый слой немного смазывайте майонезом.


На сыр положите слой орехов, а сверху - зерна граната. Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом готов. Аккуратно снимите кольцо и можно подавать на стол.


Вкусный и сытный салат. Приятного аппетита!


Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Елена
Здравствуйте! А когда добавлять грецкий орех? Каким слоем? 
0
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Елена, перед гранатом нужно грецкий орех.
1
ответить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта