Творожная пасха тирамису

Скоро Светлый праздник Пасха и я предлагаю приготовить творожную пасху Тирамису. Пасха готовится просто, в прослойку творожной массы добавляем палочки савоярди. Эта красивая, нежная, вкусная пасха прекрасно держит форму после стабилизации. Всем советую!

Ингредиенты

Творог - 200 г

Масло сливочное - 40 г

Сахар - 1 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Кофе растворимый - 1 ч.л.

Вода - 80 мл

Сгущенное молоко - 40 г

Сметана - 40 г

Печенье савоярди - 5-6 шт.

Какао - для подачи

232 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 8.8
Ж: 12.87
У: 20.09

Фото готового блюда

Veronika автор рецепта

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 7 голосов

23 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить продукты для творожной пасхи тирамису.

Масло предварительно размягчить при комнатной температуре.

Творог можно использовать 9-11% жирности.

Сметану можно взять 15-20% жирности.

Соединить творог, мягкое масло, сахар, ванильный сахар и сгущенное молоко.

Пробить творожную массу погружным блендером. Масса получится однородной, гладкой и негустой. Кофе развести в теплой воде.

Форму для творожной пасхи выстелить двумя слоями марли. Поставить форму на тарелку, дно которой застелить бумажным полотенцем в несколько слоев. Полотенце будет впитывать влагу из пасхи во время стабилизации. На дно формы выложить пару ложек творожной массы.

Палочку савоярди разрезать по форме, и окунув в кофе, выложить поверх творожной массы.

Таким образом собрать пасху, формируя слои творожной массы и палочек савоярди.

Верхний слой должен быть из творожной массы.

Накрыть пасху свисающими краями марли. Поставить сверху гнет и убрать пасху в холодильник на сутки. Периодически менять бумажное полотенце.

Аккуратно переложить пасху на плоскую тарелку и убрать марлю. Присыпать верх какао. По желанию украсить творожную пасху тирамису топпером.

Посмотрите, какой красивый разрез получился.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Десерты из печенья и творога

Подборка рецептов

Лимонный чизкейк

Творожный торт с печеньем и фруктами

Королевская ватрушка с печеньем и творогом

Чизкейк с агар-агаром и творогом без выпечки

Тирамису с печеньем Савоярди

Подборка рецептов

Трайфл «Тирамису»

Тирамису (классический)

Тирамису без маскарпоне

Тирамису в стакане

Тирамису с творогом

Подборка рецептов

Тирамису из печенья «Юбилейное» и творога

Тирамису из печенья и сметаны с творогом без выпечки

Тирамису с творожным кремом

ПП тирамису

Тирамису

Подборка рецептов

Тирамису на шоколадном бисквите без яиц

Клубничный тирамису

Тирамису с печеньем Орео

Тирамису с желатином

Пасхи творожные

Подборка рецептов

Пасха из печенья и творога

Творожная пасха Рафаэлло

Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазури

Царская творожная пасха без выпечки

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожная пасха тирамису

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты