Свинина с вешенками на сковороде

Предлагаю вам приготовить свинину с вешенками в отличной подливе из соевого соуса, томатной пасты и сметаны. Готовится блюдо очень просто. Получается настолько вкусным и ароматным, что вполне достойно праздничного стола.

Ингредиенты

Мякоть свинины - 500 г

Вешенки - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соевый соус - 3 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

180 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 9.35
Ж: 14.22
У: 3.67

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления свинины с вешенками на сковороде.

Свинину помойте, нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом и обжаривайте до легкой золотистой корочки.

Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте к свинине и жарьте, перемешивая, 7- 8 минут.

Налейте в сковороду 250-300 мл воды. Накройте её крышкой и тушите мясо с овощами 15 минут. Вешенки помойте, обрежьте толстые корни и выложите в сковороду с мясом.

Накройте крышкой сковороду и тушите свинину с грибами до мягкости. Время приготовления зависит от качества мяса.

После посолите, поперчите, добавьте соевый соус, сметану и томатную пасту.

Перемешайте мясо с грибами и соусом. Накройте крышкой сковороду и тушите на небольшом огне 5-6 минут.

Тушеная свинина с вешенками готова.

Свинина с вешенками на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Свинина с грибами на сковороде

Подборка рецептов

Бефстроганов из свинины с грибами

Гуляш из свинины с шампиньонами

Жареная свиная шейка с луком и грибами

Свиная грудинка с грибами (на сковороде)

Свинина с грибами на сковороде

Подборка рецептов

Подлива с мясом и грибами

Свинина с грибами в мультиварке

Свинина с грибами в сметанном соусе

Свинина Мушу

Свинина с грибами

Подборка рецептов

Медальоны из свинины с грибами

Самгёпсаль

Свинина с шампиньонами на сковороде

Свиная грудинка с грибами (на сковороде)

Мясо с грибами

Подборка рецептов

Отбивные из говядины с грибами в духовке

Мясо, запеченное с овощами и грибами

Жареная свиная шейка с луком и грибами

Эскалопы из свинины с грибами и сыром

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Вот это вкуснятина! :bestofthebest::smilehearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свинина с вешенками на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты