Стожки из фарша с грибами в духовке

Приготовим простое, вкусное, сытное и быстрое блюдо на праздник и на каждый день. С начинками можно экспериментировать на свой вкус, а значит, блюдо каждый раз будет новым.

У меня простая начинка из грибов, но по желанию можно добавить любые овощи, так блюдо получится более питательным и сочным.

Фарш используйте тот, который предпочитаете. У меня - фарш индейки. Если возьмете говяжий или свиной, то увеличьте немного время приготовления.

Ингредиенты

Фарш индейки - 500 г

Грибы шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Сыр - 70 г

Соль, перец - по вкусу

144 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 14.46
Ж: 8.46
У: 1.55

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 15 голосов

55 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Все необходимые продукты для приготовления стожков из фарша с грибами в духовке - перед вами.

Фарш посолите и поперчите, хорошенько отбейте, чтобы он стал плотнее. Благодаря этому гнезда не будут разваливаться при запекании.

На сковороде, на растительном масле обжарьте до румяности мелко нарезанные лук, чеснок и грибы.

Из фарша сформируйте небольшие шарики и выложите их в форму, смазанную маслом. В центре каждого шарика сделайте небольшое углубление.

Заготовки смажьте сметаной или майонезом.

В каждое гнездышко выложите грибную начинку. Грибов не жалейте - пусть их будет больше.

Сыр натрите на терке и обильно посыпьте им каждое гнездышко. Запекайте стожки из фарша с грибами в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 30 минут. При запекании ориентируйтесь по своей духовке.

Достаньте готовые стожки, переложите на блюдо и подавайте с любым гарниром. Можно подать картофельное пюре, макароны или просто овощной легкий салат. Приятного аппетита!!!

Стожки из фарша с грибами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Котлеты из индейки

Подборка рецептов

Рубленые котлеты из индейки в духовке

Котлеты из индейки с сыром в духовке

Котлеты из индейки с овсяными хлопьями

Котлеты из индейки с овощами

Котлеты в духовке

Подборка рецептов

Котлеты из фарша говядины и свинины

Куриные котлеты для детей

Котлеты по ГОСТ

Веселые яблочки

Котлеты без хлеба

Подборка рецептов

Оладьи из куриной печени с манкой

Котлеты с кабачками, запеченные в духовке

Котлеты из печени индейки

Куриные котлеты со шпинатом

Котлеты из индейки в духовке

Подборка рецептов

Фаршированные котлеты из индейки (зразы) в аэрогриле

Котлеты из печени индейки

Котлеты из свинины и индейки в духовке

Котлеты из индейки со сметаной и паприкой

Котлеты с грибами

Подборка рецептов

Биточки мясные с подливкой

Мясные гнездышки с грибами

Котлеты с грибами в духовке

Рыбные зразы с грибами и сыром

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Ольга

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Какая вкуснятина! Объедение! :bestofthebest::smilehearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Стожки из фарша с грибами в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты