Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы
Молочный суп с курицей

Молочный суп с курицей

Легкий и в то же время сытный суп для взрослых и детей. Готовится просто и быстро. Молоко придает блюду бархатистость, нежность и легкий сливочный вкус. Макаронные изделия можно взять любые, не очень крупные.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Молоко - 150 мл

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)

Сливочное масло - 20 мл

Лапша - 60 г

Крахмал - 1 ч.л.

Вода - 500 мл

Соль - по вкусу

  • 72 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 7.01
  • Ж: 2.34
  • У: 5.41

Фото готового блюда

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 21 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления молочного супа с курицей.


Куриное филе помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте на плиту.


Доведите курицу с водой до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите 15-20 минут.


А пока курица варится, лук и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду со сливочным маслом.


Пассеруйте овощи 7-8 минут.


Затем выложите в кастрюлю с курицей. Варите 5-6 минут. Добавьте лапшу и соль по вкусу.


Когда лапша будет готова, налейте в суп молоко. Крахмал разведите в небольшом количестве холодного молока и тоже влейте в суп. Варите 3-4 минуты перемешивая и выключайте.


Молочный суп с курицей готов.


Молочный суп с курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Можно и с картошкой, и чеснока побольше
0
ответить
Галина
Спасибо!!!
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Галина, Спасибо Вам!:hearth:
0
ответить
Ребенку очень понравился!)
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Евгения, очень рада, учитывая, что дети достаточно требовательные!:hearth:
0
ответить
Вкуснота!:smilehearth:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика,  спасибо, моя хорошая!:hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта