Слойки с голубикой (из слоеного теста)

Быстрый в приготовлении десерт, на выпечку которого у вас уйдет не больше 25 минут. Заранее разморозьте слоеное тесто, а для начинки понадобится голубика и немного сахара. Чтобы ягоды не растекались, обязательно добавьте крахмал.

Ингредиенты

Слоеное тесто - 250 г

Голубика - 200-250 г

Картофельный крахмал - 1 ст. л.

Мука пшеничная - 1 ст. л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - по вкусу

234 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 4.26
Ж: 9.46
У: 33.2

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

4.55

Оценить рецепт

Рейтинг 4.55 из 5
на основе 11 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления слоек с голубикой (из слоеного теста).

Размороженное слоеное тесто разрежьте на квадраты и раскатайте скалкой, чтобы размер заготовки получился примерно 12х12 см. Доску присыпьте мукой, чтобы тесто не прилипало.

Свежую голубику промойте и высушите на салфетке, затем ягоды перемешайте с крахмалом. Он будет собирать весь сок, который выделится из ягод в процессе выпечки.

В центр теста выложите немного ягод голубики и добавьте сахар по вкусу.

Защипните края теста, соединяя противоположные части. Таким образом приготовьте все слойки.

Слойки переложите на противень, выстеленный пекарской бумагой, смажьте изделия взбитым яйцом и отправьте в разогретую до 200°С духовку.

Выпекайте пирожки из слоеного теста с голубикой 15-18 минут до румяной корочки. Если вытечет немного сока из ягод - не страшно.

Остывшие слойки с голубикой подавайте к столу, дополнив их чашечкой вкусного чая. Такая выпечка имеет невероятный аромат, а ягодная начинка - просто роскошная!

Приятного вам аппетита!

Слойки с голубикой (из слоеного теста), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Слойки с ягодами

Подборка рецептов

Слойки с черешней из готового слоеного теста

Слойки с малиной и шоколадом

Слойки со смородиной (из готового слоеного теста)

Пирожки из слоеного теста с клубникой

Слойки

Подборка рецептов

Луковые кольца в слоеном тесте

Венгерская ватрушка из слоеного теста

Слойки с минтаем

Розочки из слоеного теста с ветчиной и сыром

Пирожки из слоеного теста в духовке

Подборка рецептов

Слойки с орехами и медом

Слойки из слоеного дрожжевого теста с курицей

Рогалики из слоеного теста с мармеладом

Яблоки в платочках из слоёного теста

Другие полезные подборки по теме

Блюда из слоеного теста и сыра (79)Блюда из фарша и теста (слоеного и пр.) (95)Выпечка из слоеного дрожжевого теста (95)Выпечка из слоеного теста (365)Пироги из слоеного теста (127)Пирожки из слоеного теста в духовке (174)Салаты слоеные (258)Сладкая выпечка из слоеного теста (135)Слоеные салаты на праздничный стол (241)Слоеный салат с курицей (69)Слойки (188)Слойки с яйцом (124)Тесто слоеное (440)Тесто слоеное бездрожжевое (134)Тесто слоеное дрожжевое (103)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Вера

Шелковицы мне привезли с юга, сделала с ней, тоже вкусно.

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Вера, замечательно! я представляю как вкусно!:hearth:

ответить

Алена Прика

Какие красочные!:catwithhearts:

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Алена Прика, спасибочки!:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Слойки с голубикой (из слоеного теста)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты