Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из сырой свеклы «Пальчик

Салат из сырой свеклы «Пальчики оближешь»

Салат действительно "Пальчики оближешь", особенно если вы сторонник ПП, вегетарианец или соблюдаете пост. Все овощи молодые, свежие, а значит, особенно полезные.

Яблоко добавляет салату сладость, сочность и свежесть, орехи - пикантность. Лучше взять грецкие - они хорошо сочетаются по вкусу со свеклой.

Заправить салат можно растительным маслом или сметаной. Половину салата я заправила сметаной, а оставшийся салат - растительным маслом. Вкусно и так, и так. Со сметаной будет нежнее.

Ингредиенты

Свекла сырая - 50 г

Морковь - 70 г

Яблоко - 1 шт.

Орехи - 25 г

Лук - 10 г

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 2 веточки

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Сметана или растительное масло - для заправки по вкусу

  • 127 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 1.89
  • Ж: 8.9
  • У: 9.48

Фото готового блюда

4.4

Оценить рецепт

Рейтинг 4.4 из 5
на основе 5 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата из сырой свеклы «Пальчики оближешь» - перед вами.


Орехи подсушите на сухой сковороде и порубите. Петрушку тоже мелко нарежьте.


Свеклу очистите и натрите на средней терке. Салат будет аппетитнее смотреться, если все натереть на терке для корейских салатов.


Натрите морковь.


Удалите из яблока семенную камеру и натрите. Лук нарежьте тонкими перьями, добавьте в салатник.


Аккуратно перемешайте салат.


Посолите, поперчите салат и положите в салатник петрушку и орехи. Еще раз перемешайте.


Заправьте салат по вкусу: сметаной или растительным маслом, посыпьте черным молотым перцем и сразу подавайте к столу, пока овощи хрустящие, сочные.


Салат из сырой свеклы «Пальчики оближешь» готов к дегустации.


Приятного аппетита!


Салат из сырой свеклы «Пальчики оближешь», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта