Тыква в томатном соусе

Тыква превосходно сочетается с томатами, так почему бы не приготовить её в томатном соусе!

В соусе нет свежих или консервированных помидоров, а используется консервированная томатная паста. Это другое, но ничуть не хуже.

Я "подружила" тыкву с сушеным базиликом, получилось очень ароматно и вкусно!

Такую тыкву можно поедать просто с чёрным хлебом, макая его в соус, либо же подать в тандеме с мясом, курицей или рыбой)).

Ингредиенты

Тыква (чистый вес) - 150 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Томатная паста - 2 ст.л.

Вода - 250 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Базилик сушенный - 1 ст.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

51 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 1.33
Ж: 2.13
У: 8.18

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вот такой набор ингредиентов нам необходим для приготовления тыквы в томатном соусе.

Томат развести в воде, добавить сахар, базилик, соль и чёрный перец по вкусу.

Перемешать.

Тыкву нарезать не сильно толстыми дольками, можно и кубиками.

Лук и чеснок мелко нарезать.

Обжарить овощи на масле до мягкости.

Добавить в сковороду томатный "сок", довести до кипения.

Попробовать на соль и сахар, сбалансировать соус по своему вкусу.

Выложить в соус тыкву.

Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до мягкости тыквы.

Моя тыква была готова уже через 12 минут).

Нежная и ароматная тыква в томатном соусе готова.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из тыквы на сковороде

Подборка рецептов

Тушеная картошка с тыквой и курицей

Тыквенная лепешка на сковороде

Овощное рагу с тыквой и кабачками

Мясо с тыквой и грибами (тушеные)

Тушеная тыква

Подборка рецептов

Куриные ножки с тыквой

Варенье из тыквы с мандаринами

Мясные котлеты с тыквой

Тыквенная каша с пшеном

Гарниры из тыквы

Подборка рецептов

Тушёная капуста с тыквой

Тыква в панировке на сковороде

Тыква жареная

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Другие полезные подборки по теме

Блюда из тыквы (55)Блюда из тыквы без мяса (59)Блюда из тыквы и моркови (76)Вегетарианские блюда из тыквы (55)Вторые блюда из тыквы (136)Вторые блюда с тыквой (180)Выпечка с тыквой (115)Выпечка с тыквой в духовке (100)Обед из тыквы на каждый день (159)Постные блюда из тыквы (55)Постные блюда из тыквы (115)Супы-пюре из тыквы (49)Тыква (561)Тыква на ужин (84)Тыквенный суп (53)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тыква в томатном соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты