Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Пышный омлет в мультиварке Ред

    Пышный омлет в мультиварке Редмонд

    Вкусный и пышный омлет можно приготовить в мультиварке Редмонд. Такой завтрак или перекус готовится всего лишь за 20 минут и подается к столу горячим.

    Чтобы омлет не опал после извлечения из мультиварки, во взбитую яичную массу вмешивают либо муку, либо кукурузный крахмал. Он помогает готовому блюду держать форму и не «сдуваться».

    Так как чаша мультиварки по диаметру широкая, то необходимо минимум 7-8 яиц, чтобы омлет получился высоким и пышным.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 8 шт.

    Молоко - 200 мл

    Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

    Соль - 3 щепотки

    Масло растительное - 20 мл

    • 166 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.
    • Б: 8.73
    • Ж: 10.49
    • У: 8.86

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.73

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.73 из 5
    на основе 11 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления пышного омлета в мультиварке Редмонд - перед вами!


    Молоко можно использовать любой жирности, а растительное масло заменить сливочным или смальцем.


    Первым делом влейте холодное молоко в глубокую емкость и всыпьте кукурузный крахмал. Вмешайте его в жидкость. Лучше использовать кукурузный, а не картофельный, так как последний придает сероватый оттенок блюду.


    Куриные яйца вбейте в миску или салатник, всыпьте соль, по желанию - немного молотого черного перца. Взбейте все венчиком примерно 2-3 минуты. Взбивать до пышной пены не обязательно, нужно лишь тщательно перемешать белки и желтки.


    Размешайте еще раз крахмал в молоке и перелейте молоко в яичную массу. Еще раз всё взбейте.


    Активируйте мультиварку в режиме «Выпечка» на 20 минут. Первые 4-5 минут прогрейте чашу, чтобы она стала горячей. Затем смажьте растительным или сливочным маслом. Влейте яичную смесь и закройте крышку техники.


    Спустя 10 минут проверьте омлет на готовность. При необходимости дожарьте пышный омлет в мультиварке в течение оставшегося времени. Если же он отлично приготовился за меньшее время - извлеките его из чаши на тарелку.


    Подайте горячий вкусный омлет с колбасой, отварным или жареным мясом, курицей, соленым огурцом или салатом из свежих овощей.


    Приятного вам!


    Пышный омлет в мультиварке Редмонд, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлеты в мультиварке

    Подборка рецептов

    Брокколи в сырном омлете с чесноком
    Омлет на пару в мультиварке
    Омлет с колбасой в мультиварке
    Омлет для ребенка 1 год в мультиварке
    Омлет в мультиварке на пару

    Подборка рецептов

    Омлет для ребенка 1 год в мультиварке
    Белковый омлет на пару в мультиварке
    Брокколи в сырном омлете с чесноком
    Омлет как в детском саду в мультиварке
    Омлет пышный

    Подборка рецептов

    Омлет в пароварке
    Пышный омлет на сковороде
    Омлет с овощами в духовке
    Белковый омлет в микроволновке
    Пышный омлет в духовке

    Подборка рецептов

    Запеканка-омлет со стручковой фасолью
    Белковый омлет в духовке
    Драчена в духовке (из яиц)
    Омлет с помидорами в духовке
    Пышный омлет с молоком на сковороде

    Подборка рецептов

    Омлет с куриной печенью (на сковороде)
    Жареные кабачки с яйцом и помидорами
    Омлет с лисичками
    Омлет с рукколой и овсяными хлопьями

    Другие полезные подборки по теме

    Быстрый салат с яйцом (109)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Закрытые пироги с яйцом (102)Омлет (263)Омлет на завтрак (193)Омлет на сковороде (182)Омлеты с молоком (150)Простые салаты с яйцами (636)Салат с огурцом и яйцом (288)Салат с яйцами (747)Салат с яйцом и морковью (249)Салаты с крабовыми палочками и яйцом (105)Слойки с яйцом (124)Яичница (136)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    Спасибо огромное за рецепт, омлет получился изумительный
    1
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Наталья, и вам спасибо за доверие к рецепту!:smile:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?

    Свежие рецепты


    Творожный кекс без сахара
    Лимонный кекс с голубикой
    Киш с куриной печенью
    Гречка по-монастырски с грибами
    Мята с лимоном и сахаром на зиму
    Курица Маренго
    Жареная картошка на топленом масле с луком

    Как сушить морковь в сушилке для овощей
    Плов с кабачком, рисом и мясом
    Салат из моркови с огурцом
    Битая уха
    Куриные бедра в слоеном тесте в духовке
    «Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
    Салат с нектарином и руколой
    Мобильная версия сайта