Пицца из тыквы на сковороде

Из тыквы можно приготовить отличную пиццу. Конечно, это не классический рецепт, но право на существование имеет вполне. Интересно, что в готовом изделии вкус тыквы практически не ощущается. А тесто из неё получается мягким, нежным и вкусным. Колбасу, помидоры и сыр берите по вкусу и наличию.

Ингредиенты

Тесто:

Тыква - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Начинка:

Колбаса полукопченая - 70 г

Сыр моцарелла - 100 г

Помидоры черри - 5-6 шт.

Маслины без косточки - 5-6 шт.

Кетчуп - 1 ст.л.

Растительное масло - 20 мл

Диаметр моей сковороды - 22 см.

158 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 4.96
Ж: 10.81
У: 11.67

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления пиццы из тыквы на сковороде.

Приготовьте тесто. Тыкву очистите от семян и кожуры, помойте и натрите на терке.

Посолите, перемешайте и дайте постоять 10 минут. После хорошо отожмите от сока. Добавьте яйцо и майонез. Майонез можно заменить сметаной. Хорошо перемешайте.

Добавьте муку.

Перемешайте все ингредиенты теста.

Сковороду смажьте растительным маслом и выложите тесто тонким слоем. Диаметр моей сковороды - 22 сантиметра.

Поставьте сковороду на огонь ниже среднего. Накройте крышкой. Пеките основу для пиццы, пока она не подрумянится. После накройте сковороду тарелкой подходящего размера и переверните на неё тесто. Затем аккуратно, помогая лопаткой, верните на сковороду обратной стороной. Снова накройте сковороду крышкой и пеките пиццу 5-6 минут на небольшом огне.

Смажьте основу пиццы кетчупом или томатным соусом.

Колбасу, помидоры и маслины нарежьте. Выложите на пиццу.

Моцареллу натрите на терке и посыпьте пиццу.

Снова накройте сковороду крышкой и прогрейте пиццу из тыквы на сковороде до расплавления сыра.

Тыквенная пицца готова.

Пицца из тыквы на сковороде, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Тыквенная запеканка

Подборка рецептов

Диетическая запеканка из тыквы (ПП)

Гратен из тыквы

Запеканка из тыквы и курицы

Запеканка из тыквы с рисом

Выпечка с тыквой

Подборка рецептов

Американский тыквенный пай

Американский тыквенный пирог с корицей

Тыквенный торт

Постный тыквенный кекс

Американский тыквенный пирог

Подборка рецептов

Тыквенный пирог с кремом (сливочным)

Вертута с тыквой

Пирог с тыквой и мясом

Американский тыквенный пай

Блюда из тыквы на сковороде

Подборка рецептов

Тушёная тыква с рисом

Пирожки с тыквой на кефире

Мясо с тыквой и грибами (тушеные)

Рагу из тыквы с овощами

Запеканки из тыквы с сыром

Подборка рецептов

Запеканка из макарон с тыквой и сыром

Запеканка творожно-тыквенная в мультиварке

Солнечная запеканка из тыквы и творога

Запеканка из тыквы и курицы

Что приготовить из тыквы и сыра? Блюда из тыквы с сыром

Подборка рецептов

Яичница с тыквой

Тыква, фаршированная булгуром и овощами

Постная запеканка из тыквы

Суфле из тыквы

Пицца на сковороде

Подборка рецептов

Кабачковая пицца на сковороде

Тесто для пиццы на сметане и майонезе (+пицца)

Пицца-блин

Пицца на сковороде на сметане

Пицца на жидком тесте

Подборка рецептов

Жидкое тесто на майонезе

Пицца из жидкого теста на сковороде

Пицца «Минутка» на сковороде

Пицца на сковороде-гриль

Другие полезные подборки по теме

Блюда из тыквы и моркови (76)Вторые блюда из тыквы (145)Вторые блюда из тыквы в духовке (65)Выпечка с тыквой (117)Выпечка с тыквой в духовке (100)Мясная пицца (121)Обед из тыквы на каждый день (159)Пицца (307)Пицца в духовке (206)Пицца с колбасой (91)Пицца с моцареллой (67)Постные блюда из тыквы (120)Тесто для пиццы (68)Тыква (561)Тыква на ужин (84)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пицца из тыквы на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты