Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Тушеная капуста с мясом в рука

Тушеная капуста с мясом в рукаве

Если вы привыкли тушить капусту на сковороде, предлагаю попробовать другой вариант, более упрощенный. Приготовим тушеную капусту с мясом в рукаве.

Процесс приготовления очень простой, капуста и мясо получаются очень нежными и вкусными. Мясо может быть любым, я предлагаю использовать вырезку, именно она готовится быстро и получается довольно нежной. Добавим лук и морковь, немного аромата добавим сладким перцем.

Тушеная капуста с мясом будет отличным вариантом для обеда или ужина. В качестве гарнира можно добавить рис, булгур, картофельное пюре.

Ингредиенты

Капуста - 400 г

Свинина (вырезка) - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец сладкий (мелкий) - 3 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Лавровый лист - 1-2 шт.

  • 125 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 5.88
  • Ж: 9.53
  • У: 3.81

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
15 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления тушеной капусты с мясом в рукаве в духовке. Сразу включите разогреваться духовку, установите температуру 180 градусов.


Очистите лук и морковь, сполосните и просушите. Луковицу нарежьте небольшими кубиками, морковь натрите на мелкой или средней терке.


Сладкий перец очистите от семян, ополосните и просушите. Нарежьте перец средними полосками.


Свиную вырезку нарежьте небольшими по размеру кусочками.


Капусту нашинкуйте полосками.


Перемешайте капусту, морковь, лук, перец, добавьте соль и перец по своему вкусу, лавровый лист. Переложите всё (вместе с мясом) в рукав для запекания и запечатайте его, сделайте несколько проколов. Запекайте капусту в духовке 60 минут.


Спустя время аккуратно разрежьте рукав и выложите капусту в форму.


Тушеная капуста с мясом в рукаве удалась на славу! Подавайте к столу.


Приятного вам аппетита!


Тушеная капуста с мясом в рукаве, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Как вкусно!
0
ответить
Ирина
Скажите пожалуйста, а зачем прокалывать рукав? У него другое ведь назначение.
0
ответить
Решила сегодня сделать тушёную капусту, но очень не хотелось стоять и бесконечно её помешивать. Нашла ваш рецепт и приготовила в духовке в рукаве. От себя добавила томатной пасты. Получилось немного иначе, чем на сковороде, но тоже очень вкусно! Спасибо!
Фото
0
ответить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта