Овощной суп с цветной капустой

Ингредиенты

Картофель - 3 шт;

Морковь - 2 шт;

Лук - 1 шт;

Болгарский перец - 2 шт;

Цветная капуста - 1 шт;

Кинза - 1 пучок;

Петрушка - 1 пучок;

Укроп - 1 пучок;

Базилик - 1 пучок;

Чеснок - 1 зубчик.

40 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Evgenia автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

49 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Овощной суп с цветной капустой - легкое в приготовлении и малокалорийное, но вкусное блюдо. Его можно варить и на курином бульоне, по желанию.

Ингредиенты для супа.

Чистим картофель и нарезаем ее кубиками. Цветную капусту разбираем на соцветья и ставим вариться с картофелем.

Пока овощи варятся, нарезаем кубиками лук, морковку и болгарский перец.

Зажариваем их до румяной корочки на подсолнечном масле ( можно на сливочном или оливковом ). Когда картошка почти готова, добавляем зажарку в бульен ( я еще добавляю кубик овощного бульена Магги). Солим, перчим. Можно добавить немного аджики в бульен, если вы любите остренькое. Добавляем зелень и чеснок.

Лучше если суп настоится полчаса, затем подаем к столу. Приятного аппетита!

Овощной суп с цветной капустой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Супы с капустой

Подборка рецептов

Борщ с колбасой

Суп из кольраби

Суп «Молния» за 15 минут

Суп-пюре из брокколи с бататом и курицей

Супы из цветной капусты

Подборка рецептов

Суп из цветной капусты и кабачков

Суп из тыквы и цветной капусты

Диетический суп из цветной капусты (ПП)

Суп-пюре из цветной капусты и картофеля

Суп с болгарским перцем

Подборка рецептов

Гаспачо классический

Суп с кабачками и капустой

Суп из баранины с картофелем

Борщ без свеклы

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Бешбармак из баранины

Азу из говядины в мультиварке

Постная кукурузная каша в микроволновке

Птитим с курицей

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Суп с чечевицей и плавленым сыром

Суп из консервированной скумбрии

Куриный суп с брокколи

Бульон из домашней курицы в мультиварке

Детские супы

Коллекция рецептов

Куриный суп с рисом

Молочный суп в мультиварке

Суп с куриными яйцами

Овощной суп с сельдереем и шпинатом

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Дима+++

Гений кулинарии

Надо попробовать!!! Жена любит такие рецепты.Дмитрий.:soup:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овощной суп с цветной капустой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты