Сом с луком на сковороде (жареный)

Совсем немного времени понадобится вам, чтобы вкусно пожарить такую рыбу как сом. Запанируйте кусочки рыбы в муке и обжарьте с добавлением лука. Лук придаст блюду дополнительный аромат. Стоит отметить, что небольшое количество костей и нежное, слегка сладковатое мясо - отличительная особенность сома. Для детского меню - идеально подходит!

Ингредиенты

Сом свежий - 400 г

Лук репчатый - 70 г

Мука пшеничная - 70 г

Растительное масло - 50 г

Соль, черный перец - по вкусу

189 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 13.21
Ж: 10.59
У: 10.57

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления жареного сома с луком на сковороде.

Нарезанные кусочки сома сполосните, посолите и поперчите.

Каждый кусочек рыбы запанируйте в муке - так получится золотистая корочка после обжарки.

Разогрейте масло на сковороде, выложите кусочки сома и обжаривайте рыбу с двух сторон 6-7 минут, до слегка румяного колера.

Добавьте в сковороду нарезанный полукольцами репчатый лук.

Жарьте сома с луком на сковороде еще 6-8 минут, до готовности сома.

В горячем виде жареного сома с луком сразу подавайте к столу. Рыба может стать самостоятельным блюдом или же дополните ее любым гарниром.

Приятного вам аппетита!

Сом с луком на сковороде (жареный), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вторые блюда из сома

Подборка рецептов

Сом в духовке

Рыбное суфле в микроволновке

Сом тушеный с луком и морковью

Сом в кляре

Сом

Рецепты по ингредиенту

Жареный сом на сковороде

Рыбное суфле в микроволновке

Балык из сома

Заливное из сома

Сом на сковороде

Подборка рецептов

Жареный сом на сковороде

Сом в кляре

Рыбные котлеты из сома

Рыба жареная

Подборка рецептов

Жареная кожа лосося

Скумбрия на гриле

Скумбрия, жаренная по-египетски

Горбуша в сырном кляре на сковороде

Гарнир к жареной рыбе

Подборка рецептов

Рататуй с картошкой

Ирландский Чамп

Рис по-испански

Овощи в фольге в духовке в соевом соусе

Другие полезные подборки по теме

Блюда из рыбы на ужин (383)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Вторые блюда с соевым соусом (597)Выпечка с луком (706)Гарниры к рыбе (357)Лук репчатый (638)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда на каждый день (814)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Суп с мясом и картошкой (708)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сом с луком на сковороде (жареный)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты