Тушеные свиные ребрышки с подливкой на сковороде

Приготовить свиные ребрышки не составит никакого труда. Сочные, ароматные и очень вкусные - никого не оставят равнодушными. На гарнир отлично подойдет рис или пюре.

Ингредиенты

Свиные ребра - 500 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 3 ст. л.

Вода - 300 мл

Мука - 1 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

184 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 7.61
Ж: 15.4
У: 4.31

Фото готового блюда

Юлия М. автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Перед началом приготовления тушеных свиных ребрышек с подливкой на сковороде соберите все необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять.

Свиные ребра нарежьте на порционные кусочки.

Лук и морковь очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Морковь потрите на терке, а лук мелко нарежьте.

На горячую сковороду налейте растительное масло и обжарьте ребра со всех сторон, чтобы мясо поменяло цвет.

Затем выложите в сковороду морковь и лук. Обжарьте все вместе 2-3 минуты. От овощей появится характерный аромат.

В отдельном стакане смешайте муку с водой. Добавьте томатную пасту.

Получившимся соусом залейте ребрышки и доведите все до кипения. По вкусу добавьте соль и специи. Накройте крышкой и тушите на сковороде на небольшом огне 20-25 минут. Если любите больше подливы, то можно добавить больше воды.

Тушеные свиные ребрышки с подливкой готовы. Разложите на тарелки и подавайте к столу. Можно дополнить любым гарниром. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеные свиные ребрышки

Подборка рецептов

Свиные ребрышки в казане

Ребрышки с картофелем в мультиварке

Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками

Свиные ребрышки в пиве в духовке

Тушеная свинина

Подборка рецептов

Свиные рёбрышки с чечевицей

Свинина в красном вине (тушеная)

Жаркое по-купечески в горшочках

Подлива из свиного сердца

Тушеная свинина на сковороде

Подборка рецептов

Тушёная картошка с мясом и грибами

Гуляш как в столовой в советские времена (из свинины)

Картофель тушеный со свининой и сливками

Жаркое с мясом в горшочках

Обед из свиных ребрышек

Подборка рецептов

Свиные ребрышки на сковороде с чесноком и луком

Свиные ребра с картошкой в рукаве

Свиные ребрышки с мёдом и соевым соусом в духовке

Картофель, тушенный со свиными ребрами в казане

Блюда из свиных ребрышек на сковороде

Подборка рецептов

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Нут со свиными ребрышками

Бигус из квашеной капусты

Свиные ребрышки на сковороде с чесноком и луком

Свиные рёбрышки в томатном соусе

Подборка рецептов

Ребрышки с перловкой в духовке

Суп харчо с копчеными ребрышками

Свиные рёбра горячего копчения

Картошка с копчеными ребрышками в духовке

Другие полезные подборки по теме

Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на каждый день (1675)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4557)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Мясные блюда на сковороде (1325)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько мариновать шашлык из свинины?

Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке

Какая часть свинины лучше для шашлыка?

12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тушеные свиные ребрышки с подливкой на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты