Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Жареные помидоры с сыром на ск

Жареные помидоры с сыром на сковороде

Универсальная закуска, которая подается к столу в теплом виде, пока сыр тянется! Сочетание помидоров и сыра понравится каждому, а если к такому блюду подать свежие хрустящие тосты - обед станет вдвойне вкуснее.

Ингредиенты

Помидоры - 250 г

Твердый сыр - 80 г

Репчатый лук - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 10 г

Петрушка - 5 г

Соль, черный перец - по вкусу

  • 114 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 6.19
  • Ж: 7.94
  • У: 4.27

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления жареных помидоров с сыром на сковороде.


Почистите репчатый лук и зубчики чеснока. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок - небольшими кусочками.


Помидоры нарежьте средними по толщине кружочками.


Сковороду смажьте растительным маслом, разогрейте на среднем огне, выложите лук и чеснок, жарьте овощи пару минут, до появления приятного аромата.


Добавьте в сковороду помидоры, выложите их ровным слоем.


Жарьте помидоры 2-3 минуты, затем каждый кружок переверните и перемешайте с луком и чесноком.


На горячие помидоры выложите натертый твердый сыр, прикройте сковороду крышкой и готовьте блюдо на медленном огне еще примерно 1 минуту, чтобы сыр расплавился.


Затем выключите огонь, все готово! Помидоры получились аль-денте, а сыр полностью расплавился. Присыпьте овощи мелко нарезанной петрушкой и подавайте жареные помидоры с сыром к столу (можно и на сковороде).


Приятного вам аппетита!


Жареные помидоры с сыром на сковороде, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Класс, надо будет попробовать!:catwithhearts:
1
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Алена Прика, рекомендую!:hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта