Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Филе минтая в сметане на сково

    Филе минтая в сметане на сковороде

    Вкусное диетическое блюдо для взрослых и детей. Готовится очень просто и быстро.

    Ингредиенты

    Филе минтая - 500 г

    Сметана - 2 ст.л.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Растительное масло - 30 мл

    Крахмал - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    • 110 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 11.39
    • Ж: 5.9
    • У: 3.04

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.74

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.74 из 5
    на основе 23 голосов
    47 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления филе минтая в сметане на сковороде.


    Репчатый лук и морковь очистите и помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с растительным маслом.


    Жарьте до прозрачности лука, 7-8 минут. После выложите сметану и перемешайте с овощами.


    Налейте 150-180 мл воды комнатной температуры и насыпьте крахмал. Посолите и поперчите. Перемешайте до однородной консистенции.


    Филе минтая помойте и выложите в сковороду с соусом. Добавьте лавровый лист.


    Накройте сковороду крышкой и готовьте рыбу на огне ниже среднего 15 минут.


    Филе минтая в сметане готово. Подавайте с картофельным пюре, отварным рисом, соленьями и овощами.




    Филе минтая в сметане на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Минтай в сметане

    Подборка рецептов

    Минтай тушеный в сметане
    Минтай как в детском саду
    Пикантный минтай в сметане с тмином
    Минтай в мультиварке
    Минтай в сметане на сковороде

    Подборка рецептов

    Минтай как в детском саду
    Минтай в горчичном соусе
    Минтай в сметане с прованскими травами
    Минтай в кляре со сметаной на сковороде
    Минтай в сметанном соусе

    Подборка рецептов

    Рыба в сметанном соусе
    Минтай в сметанном соусе в мультиварке
    Филе минтая в сметане в духовке
    Минтай в сметане с прованскими травами
    Филе минтая в сметане в духовке

    Подборка рецептов

    Филе минтая в духовке с грибами и сыром
    Минтай с гречкой в духовке
    Запеканка из минтая с картошкой в духовке
    Минтай с цветной капустой в духовке
    Минтай на сковороде

    Подборка рецептов

    Рыба (филе минтая) с кабачком на сковороде
    Минтай в сливочно-чесночном соусе на сковороде
    Минтай тушеный в сметане
    Рыба под маринадом (классический рецепт)
    Филе минтая на сковороде

    Подборка рецептов

    Филе минтая в брикетах на сковороде
    Рыба (филе минтая) с кабачком на сковороде
    Филе минтая в яйце на сковороде
    Филе минтая на сковороде-гриль

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из куриного филе со сметаной (179)Блюда на ужин со сметаной (524)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Вторые блюда со сметаной (171)Выпечка из сметаны без крема (268)Выпечка из творога и сметаны (182)Выпечка на сметане (312)Выпечка на сметане без дрожжей (271)Выпечка на сметане в духовке (759)Выпечка с творогом и сметаной в духовке (168)Гарнир к минтаю (375)Минтай (149)Простые салаты со сметаной (252)Салаты со сметаной (161)Сметана (919)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Вера
    А у меня был судак, тоже вкусно.
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Вера, судак гораздо вкуснее минтая.
    0
    ответить
    Elfooboo
    У меня свекровь так готовит, только кусочками, с филешкой, конечно, удобнее, и соус такой очень люблю))
    2
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Elfooboo, да, это очень просто и очень вкусно!:smile:
    1
    ответить

    Полезные советы

    Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияПочему сметана сворачивается при тушении?

    Свежие рецепты


    Творожный кекс без сахара
    Лимонный кекс с голубикой
    Киш с куриной печенью
    Гречка по-монастырски с грибами
    Мята с лимоном и сахаром на зиму
    Курица Маренго
    Жареная картошка на топленом масле с луком

    Как сушить морковь в сушилке для овощей
    Плов с кабачком, рисом и мясом
    Салат из моркови с огурцом
    Битая уха
    Куриные бедра в слоеном тесте в духовке
    «Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
    Салат с нектарином и руколой
    Мобильная версия сайта