Желе из манго

Манговое желе - это прекрасный десерт на праздничный стол или для повседневного лакомства. Желе получается очень ярким, ароматным, нежным и вкусным. Сформировать желе можно в фужерах или креманках.

Манго можно купить в любом гипермаркете.

Ингредиенты

Манго (мякоть) - 400 г

Вода - 100 мл

Сахар - 80 г

Желатин - 15 г

4 порции желе

108 кКал
0 ч. 25 мин.
7 ч.
7 ч. 25 мин.

Б: 2.53
Ж: 0.21
У: 21.15

Фото готового блюда

Veronika автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить продукты для желе из манго. Манго помыть и очистить от кожуры и семечки.

Желатин залить холодной водой и оставить набухать на минут 20.

Мякоть манго нарезать на кусочки.

Выложить кусочки манго и сахар в чашу измельчителя или блендера.

Пробить манго с сахаром в пюре до однородного состояния.

Желатин прогреть на водяной бане или в микроволновке до полного растворения. Желатин нельзя доводить до кипения! Растворенный желатин добавить в манговое пюре и еще раз взбить.

Разлить манговую массу по фужерам и поставить в холодильник до полного застывания, минимум на 7 часов.

Готовое желе из манго подать к столу.

Очень нежное и вкусное желе получилось.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Десерты с манго

Подборка рецептов

Чиа-пудинг с манго

Десерт с бисквитом в стакане

Чиа-пудинг на кокосовом молоке с манго

Легкий фруктовый десерт с маскарпоне

Манго

Рецепты по ингредиенту

Чиа-пудинг на кокосовом молоке с манго

Манговый курд

Винегрет из тропических фруктов

Легкий фруктовый десерт с маскарпоне

Желе

Подборка рецептов

Желе из мандаринов с желатином

Желе из варенья

Творожное желе с клубникой

Желе из «Кока-Колы»

Фруктовое желе

Подборка рецептов

Фруктово-ягодный террин

Десерт Вишневые облака

Желе из замороженных ягод

Фрукты в желе

Фруктовые десерты

Подборка рецептов

Фруктовые пирамидки

Карамельные яблоки с грецкими орехами и мороженым

Мандарины в карамели

Жареный нектарин

Другие полезные подборки по теме

Выпечка с желатином (42)Выпечка с желе (58)Десерт с желатином (240)Желатин (274)Желе (129)Желе из желатина (48)Желе из молока (30)Желе из ягод (30)Желе на Новый Год (31)Желейный десерт (312)Желейный десерт из творога (35)Манго (43)Сметанный торт без желатина (82)Фруктовое желе (46)Чизкейк из творога без желатина (29)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Желе из манго

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты