Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка с курицей и томатами

    Гречка с курицей и томатами

    Вкусное, сытное, яркое, ароматное блюдо к обеду или ужину. Абсолютно неприхотливое в приготовлении. Это одно из немногих блюд, которое найдет отклик в сердцах любителей простых и вкусных блюд. Давайте его и приготовим сегодня.

    Ингредиенты

    Мясо бедра курицы - 300 г

    Лук репчатый - 100 г

    Томаты перетертые - 200 г

    Крупа гречневая - 100 г

    Масло для жарки - 30 г

    Соль - по вкусу

    Черный молотый перец - по вкусу

    Вода - 240 мл

    2 порции
    • 126 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 8.26
    • Ж: 6.87
    • У: 8.27

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите по списку все продукты для приготовления гречки с курицей и томатами. Акцент в этом рецепте мы будем делать на курицу в томатах, поэтому томаты должны быть хорошего качества. Сюда подойдут домашние заготовки - томаты в собственном соку либо покупные томаты, как в моем случае. Мне нравится продукция ТМ Mutti, томаты у них вкусные, сочные, сладкие и безумно ароматные, покупаю часто.


    Одну небольшую головку репчатого лука почистить и нарезать произвольно. Любую часть курицы, у меня бедро курицы, промыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки.


    Разогреть сковороду с маслом и обжарить лук с кусочками курицы до полуготовности.


    Добавить томаты. Довести до кипения, убавить огонь и проварить под крышкой примерно 10-15 минут. Жидкость максимально должна выпариться. За это время томаты пропитают своими ароматами кусочки курицы.


    Специи добавляем в самом конце. У меня стандартный набор: соль с черным молотым перцем. По желанию можно добавить ароматные травы, сушеный чеснок, кориандр.


    Пока готовится курица, время зря не теряем. Гречку промыть, откинуть на дуршлаг. Переложить в кастрюлю, влить воду. Довести до кипения, слегка посолить воду. Готовить гречку на небольшом огне под крышкой до полного испарения воды.


    К моменту, когда сварится гречка, мясо курицы тоже будет готово.


    На тарелки выложить гречку и курицу с томатами. Подача блюда - на ваше усмотрение. Можно все выложить по отдельности, можно перемешать, тут дело вкуса. Подавать блюдо к столу рекомендую сразу же.


    Простое, неприхотливое, яркое блюдо готово к подаче.


    Приятного аппетита.


    Гречка с курицей и томатами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречка с курицей

    Подборка рецептов

    Гречка по-купечески в мультиварке с курицей
    Куриные ножки с гречкой в духовке
    Гречка с курицей и овощами в мультиварке
    Гречка с капустой и куриной грудкой
    Блюда из курицы и гречки на ужин

    Подборка рецептов

    Гречка по-царски
    Гречка с курицей в духовке на противне
    Гречотто с курицей и грибами
    Гречка с курицей и грибами
    Вторые блюда из гречки с курицей

    Подборка рецептов

    Куриные бедра с гречкой в мультиварке
    Гречка с капустой и куриной грудкой
    Плов с рисом и гречкой
    Боул с гречкой и курицей
    Гречка с куриными бедрышками

    Подборка рецептов

    Гречка с курицей с подливкой на сковороде
    Куриные бедра с гречкой в мультиварке
    Гречка с курицей с подливкой на сковороде
    Плов по-купечески
    Гречка с курицей на сковороде

    Подборка рецептов

    Гречка с гуляшом из курицы
    Плов по-купечески
    Гречка с курицей с подливкой на сковороде
    Гречотто с курицей и грибами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из куриного филе с сыром (453)Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с томатной пастой (574)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Салат с курицей (613)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Вера
    Довольна, вкусно получилось. 
    0
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Вера, спасибо за обратную связь 
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Творожный кекс без сахара
    Лимонный кекс с голубикой
    Киш с куриной печенью
    Гречка по-монастырски с грибами
    Мята с лимоном и сахаром на зиму
    Курица Маренго
    Жареная картошка на топленом масле с луком

    Как сушить морковь в сушилке для овощей
    Плов с кабачком, рисом и мясом
    Салат из моркови с огурцом
    Битая уха
    Куриные бедра в слоеном тесте в духовке
    «Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
    Салат с нектарином и руколой
    Мобильная версия сайта