Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Чесночный соус Тум (ливанский)

Чесночный соус Тум (ливанский)

Чесночный соус Тум подходит в качестве заправки для салатов, в особенности со свежими овощами. Можно подать его к рыбе, мясу или картофелю. Соус ароматный, островатый, с кислинкой.

Ингредиенты

Чеснок - 25 г

Масло оливковое или растительное - 100 мл

Лимонный сок - 15 мл

Соль - по вкусу

  • 669 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 1.26
  • Ж: 71.39
  • У: 5.66

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Ливанский чесночный соус Тум готовить будем из четырёх ингредиентов.


Чеснок натереть на мелкой тёрке, переложить в стакан блендера. Добавить лимонный сок.


Слегка пробить блендером.


Постепенно ввести в чеснок масло, не переставая взбивать.


Когда соус примет однородную, слегка пышную консистенцию - он готов.


У меня получился негустой соус, но если я правильно поняла, так и должно быть.


Ливанский чесночный соус Тум готов.


Приятного аппетита.


Чесночный соус Тум (ливанский), рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта