Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыШашлык
Шашлык из минтая на мангале

Шашлык из минтая на мангале

Надоел мясной шашлык? Ничего страшного, приготовим рыбный, из доступной и очень вкусной рыбы.

Минтай, приготовленный кусочками на открытом огне, получается сочным и нежным. Вкусно с соусом тар-тар или любым другим на основе зелени.

Ингредиенты

Минтай - 2 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Лимон - 2-3 дольки

Лук репчатый - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

  • 83 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 13.49
  • Ж: 2.58
  • У: 1.46

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Шашлык из минтая на мангале обязательно надо готовить из качественной рыбы.


Почистить рыбу от внутренностей, срезать плавники, нарезать средними кусочками.


В рыбу нарезать мелко лук, выдавить лимон, корочки я оставила.


Добавить понемногу майонеза, соли, перца и соевого соуса.


Все тщательно перемешать, оставить на 20-30 минут, можно и дольше.


Нанизать рыбу на шампуры и готовить шашлык из минтая на мангале на умеренном огне.


До золотистой корочки со всех сторон.


Шашлык из минтая готов.


Приятного аппетита.


Шашлык из минтая на мангале, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта