Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Песочный пирог с абрикосовым д

Песочный пирог с абрикосовым джемом

Простой в приготовлении, домашний, быстрый и вкусный пирог с насыщенным вкусом абрикоса и рассыпчатым тестом. Отлично подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Джем абрикосовый - 200 г

Сахар - 120-150 г

Масло сливочное - 120 г

Сметана - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Диаметр моей формы - 24 см
  • 372 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 3.37
  • Ж: 14.04
  • У: 59.53

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
28 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления песочного пирога с абрикосовым джемом.


Выложите в миску мягкое сливочное масло и сахар.


Перемешайте до однородной консистенции.


Добавьте сметану и снова перемешайте.


Насыпьте муку, разрыхлитель и соль.


Замесите мягкое, эластичное тесто. Разделите на две неравных части. Меньшую часть отправьте в морозильную камеру на 30-40 минут.


А большую часть выложите в форму для выпечки и поставьте её в холодильник на это же время. Рекомендую под тесто подстелить пергамент. Это даст гарантию, что готовый пирог вы без проблем достанете из формы, при этом её мыть не придется.


Затем достаньте и заполните абрикосовым джемом.


Меньшую часть теста натрите на терке прямо на джем.


Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.


Нежный, рассыпчатый песочный пирог с абрикосовым джемом готов.



Песочный пирог с абрикосовым джемом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Пирог как из детства!:smilehearth:
0
ответить
Пирог - просто чудо! :smilehearth:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
МарияZ, спасибо  большое!!:hearth:
0
ответить
Представляю, как это вкусно - рассыпчатое тесто и ароматнейший джем:bestofthebest:
1
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, Инна! :hearth: Правда очень вкусно.
0
ответить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта