Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКонсервирование
Чесночные стрелки по-корейски

Чесночные стрелки по-корейски на зиму

Из чесночных стрелок можно приготовить вкусную закуску на зиму - например, по-корейски, с пикантной приправой. Стрелки получаются очень вкусными, пикантными, в меру острыми. Их можно подать в роли закуски или в дополнение к картошке.

Ингредиенты

Чесночные стрелки - 500 г

Вода - 500 мл

Чеснок - 3 зубчика

Уксус 9% - 30 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Приправа для корейской моркови - 1 ст.л.

У меня получилось 2 баночки по 400 мл.
  • 32 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 1.32
  • Ж: 0.1
  • У: 5.28

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собрать продукты для заготовки чесночных стрелок по-корейски на зиму. Стрелки промыть под водой. Чеснок очистить.


Срезать верхний хвостик у стрелки. Стебель стрелки нарезать на кусочки длиной примерно 5 см.


Банки простерилизовать любым способом, а крышки прокипятить 3 минуты.


В стерильные банки выложить чесночные стрелки.


Чеснок мелко нарезать и выложить в баночки со стрелками.


Для маринада воду влить в сотейник, добавить соль и сахар. Всыпать приправу для корейской моркови и добавить лавровый лист.


Поставить сотейник на огонь, довести маринад до кипения и варить 2 минуты.


Залить чесночные стрелки горячим маринадом.


Закрутить банки крышками и перевернуть кверху дном. Укутать банки в одеяло и оставить до полного остывания.


Чесночные стрелки по-корейски на зиму готовы. Хранить в прохладном месте.


Приятного аппетита!


Чесночные стрелки по-корейски на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Добрый день! А уксус вливать в кипящий маринад или сразу в банку?
0
ответить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта