Ватрушки на творожном тесте

Творожное тесто, а точнее ватрушки из такого теста, получаются быстрее, чем те, что мы привыкли готовить из дрожжевого. Румяная, мягкая выпечка понравится и взрослым и детям.

Ингредиенты

Тесто:

Творог - 120 г

Яйцо куриное (мелкое) - 2 шт.

Сахар - 60 г

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 140 г

Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Начинка:

Творог - 80 г

Сметана - 30 г

Сахар - 30 г

Ванилин - щепотка

Выходит 6 штук.

238 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 10.49
Ж: 5.61
У: 36.17

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ватрушки на творожном тесте готовим из таких ингредиентов.

Крупнозерненый творог я немного измельчила в блендере.

Добавить в творог яйца, сахар и соль.

Перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель.

Замесить мягкое тесто.

Для начинки соединить сметану, сахар и ванилин.

Перемешать.

Тесто разделить на 6 частей. Сформировать каждый кусочек в виде шайбы.

Переложить на противень с ковриком или бумагой для выпечки.

По центру сделать углубление.

Разложить творожную начинку.

Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния. У меня ушло 18 минут.

Ватрушки на творожном тесте готовы.

Приятного аппетита.

Ватрушки на творожном тесте, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Рецепт разрыхлителя без глютена

Полезные подборки и рецепты ...

Ватрушки

Подборка рецептов

Ватрушка с сыром и яйцом

Ватрушки с изюмом и штрейзелем

Ватрушки из творожного теста с ягодами

Ватрушки с творогом из сушек

Классические ватрушки с творогом

Подборка рецептов

Творожные ватрушки

Ватрушки с творогом без дрожжей (на кефире)

Ватрушки из слоеного теста с творогом

Ватрушки по ГОСТ

Ватрушки с творогом

Подборка рецептов

Ватрушки из слоеного теста с творогом

Ватрушки с изюмом и творогом

Домашние ватрушки с творогом

Венгерские ватрушки из дрожжевого теста

Ватрушки в духовке

Подборка рецептов

Творожные ватрушки

Постные ватрушки с картошкой

Ватрушки с клубникой и штрейзелем

Творожные ватрушки с фруктами

Ватрушки с творогом в духовке

Подборка рецептов

Ватрушки из слоеного теста с творогом

Творожные ватрушки

Королевская ватрушка в аэрогриле

Ватрушки с изюмом и штрейзелем

Ватрушки с творогом без дрожжей

Подборка рецептов

Ватрушки из теста фило

Творожные ватрушки с фруктами

Ватрушки из батона с творогом на сковороде

Ленивая ватрушка с творогом в мультиварке

Быстрая ватрушка с творогом

Подборка рецептов

Ватрушки из теста фило

Королевская ватрушка с безе

Королевская ватрушка без глютена

Ленивые ватрушки из батона

Другие полезные подборки по теме

Творог (1645)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Пирожки (1154)Блюда из творога в духовке (825)Выпечка из творога (798)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Выпечка из творога в духовке (562)Лепешки (494)Блюда из творога без яиц (427)Завтрак из творога (405)Блюда с творогом на сковороде (308)Пирожки в духовке (305)Простые пирожки (302)Дрожжевые пирожки (281)Сыр творожный (256)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Ватрушки на творожном тесте

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты