Смажак (жареный сыр по-чешски)

Еще один вариант обалденной закуски из сыра. "Сложная" двойная панировка запечатывает подтаявший сыр внутри, при этом корочка получается хрустящей.

Ингредиенты

Сыр - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 1,5 ст.л.

Манная крупа - 1,5 ст.л.

Сухари панировочные - 100 г

Соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки

343 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 17.19
Ж: 22.55
У: 17.91

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Смажак (жареный сыр по-чешски) готовим из сыра и остальных ингредиентов по списку выше.

Сыр надо взять твердых сортов.

Манку перемешать с мукой, подсолить.

Сыр нарезать кусочками.

Сыр обмакнуть в воду, а затем обвалять в муке с манкой.

Переложить во взбитое яйцо, покрутить сыр.

А затем обвалять в сухарях.

Повторить процедуру с яйцом и сухарями.

Так же запанировать весь сыр.

Жарить сыр в горячем масле на среднем огне до образования румяной корочки.

Смажак (жареный сыр по-чешски) готов, подавать сразу же.

Приятного аппетита.

Смажак (жареный сыр по-чешски), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из сыра

Подборка рецептов

Груша с сыром Дор Блю, запеченная в духовке

Фондю в мультиварке (сырное)

Запеченный сулугуни

Салат с хурмой и голубым сыром

Закуски к пиву

Подборка рецептов

Крылышки терияки с кунжутом в духовке

Начос с курицей

Куриные крылышки барбекю

Жареная кожа лосося

Закуска из яйца и сыра

Подборка рецептов

Наггетсы в аэрофритюрнице

Пирог с гречкой

Творожная запеканка с йогуртом

Свиная рулька с кислой (квашеной) капустой в духовке

Сырные палочки

Подборка рецептов

Сэндвич с фрикадельками

Салат с мидиями и огурцом

Карась в духовке с майонезом и луком

Гусиный бульон

Жареный сыр

Подборка рецептов

Тефтели из минтая

Пирог с брусникой и штрейзелем

Маринованный лук в кипятке с уксусом

Рулька в пиве

Жареный сыр в панировке

Подборка рецептов

Печенье с вареной сгущенкой и орехами

Запеканка из кабачков с рисом

Бисквитный торт с грушей и бананом

Песочный пирог с бананами

Другие полезные подборки по теме

Выпечка без сыра (5009)Закуски (4272)Закуски на каждый день (3443)Холодные закуски (3366)Закуски без лука (2830)Закуски без чеснока (2662)Сыр (2089)Закуски без лука и чеснока (1843)Простые закуски на каждый день (1565)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Простые и быстрые закуски (1296)Вторые блюда с сыром (1274)Вегетарианские закуски (1105)Закуски на сковороде (1100)Закуски на день рождения (1062)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность жареной капусты

Калорийность жареных кабачков

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сыроедение: польза, вред и рацион

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный кекс без сахара	Лимонный кекс с голубикой	Киш с куриной печенью	Гречка по-монастырски с грибами	Мята с лимоном и сахаром на зиму	Курица Маренго	Жареная картошка на топленом масле с луком
Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Смажак (жареный сыр по-чешски)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты