Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из дайкона с жареным лук

Салат из дайкона с жареным луком

Салат из дайкона и жареного лука – незатейливая закуска, которую можно приготовить буквально за несколько минут. В результате простых действий получается отличное дополнение к горячему или гарниру, например, к картофельному пюре с котлетой.

Ингредиенты

Дайкон – 120 г

Морковь – 70 г

Лук репчатый – 50 г

Чеснок - 6 г

Соль – 1 г

Масло растительное – 1 ст.л.

Перец – 1 г

Петрушка – 5 г

  • 65 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 1.38
  • Ж: 3.88
  • У: 6.11

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собрать продукты по списку. Салат из дайкона с жареным луком можно готовить в любое время года, свежие овощи можно приобрести даже зимой, главное, чтобы они были сочными и вкусными.


Репчатый лук освободить от шелухи, нарезать перьями, обжарить на разогретом на сковороде масле, помешивая лопаткой, до легкого румянца.


Морковь почистить, натереть на терке для корейской морковки или на обычной терке с крупной ячейкой.


Дайкон следует судьбе моркови. Чеснок можно пропустить через пресс или натереть на терке с мелкой ячейкой.


Соединить подготовленные овощи в глубокой миске, добавить специи.


Можно по вкусу сдобрить салат рубленой свежей зеленью, например, петрушкой. Она придаст блюду дополнительный приятный аромат. Добавить масло. Перемешать, и салат из дайкона с жареным луком можно подавать к столу, а можно дать ему постоять в холодильнике - овощи слегка промаринуются и вкус станет еще насыщеннее.


Приятного аппетита!



Салат из дайкона с жареным луком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта